第十五章有机肥料第三节秸秆还田与堆沤肥一、秸秆还田：农作物的秸秆直接翻埋回田 二、堆沤肥：（一）堆
肥：有机废弃物在通气良好的条件下堆腐而成1、堆制目的（1）.使迟效态养分转化成速效养分，提高肥效，还可避免
在土壤中腐熟时产生对幼苗不利的影响；（2）.消灭传染性病菌，寄生虫卵和杂草种子。2、堆肥的原料和性质（1）不易分解的物质：
如秸秆、落叶、杂草、垃圾等。（2）促进分解的物质如：人、畜粪尿、污水污泥、石灰、适量化肥，用于调节C/N和肥堆酸度。（3）吸收
性强的物质，如细土、泥炭等以保蓄养分和减少损失3、堆肥（普通）的方法（1）堆肥积制原理：在微生物的作用下，将堆肥的基本物质分解
、腐熟成优质肥料的过程。发热阶段高温阶段降温阶段后熟保肥阶段50℃左右
50～70℃<50℃略高于气温中温微生物好热微生物中温微生物放线菌嫌气微生物（二）沤肥
：有机废弃物在嫌气的条件下堆腐而成(waterloggedcompost)沼气池肥：除提供沼渣和沼液外，还提供生物能(m
ethanetankcompost)（三）工厂化堆制有机肥粉碎加辅料堆制（发酵）粉过筛
装袋需要加入一些促进分解的微生物常见秸秆腐熟菌剂1、腐秆灵(分解纤维素、木质素等）2、CM菌（亿安神力）3、催腐
剂4、酵素菌(四)、有机肥料的技术指标有机-无机复混肥料的国家标准(五）施用：主要用做基肥二、绿肥在农业生产中的
作用1.解决有机肥源2.培肥和改良土壤3.改善生态环境4.促进农牧业生产全面发展第四节绿 肥(gree
nmanure)一、绿肥的定义绿肥：直接用作肥料的新鲜绿色植物体绿肥作物：专门栽培用作绿肥的作物主要
内容 要求有机肥料的概述 掌握传统的有机肥料 了解绿肥 了解其它有机肥料 了解第一节
有机肥料概述一、有机肥料的定义广义：含有有机质，既能为农作物提供各种有机、 无机养分，又能培肥土壤的一类肥料狭义：农村
中利用各种有机物质就地积制或直接耕埋施用的一类自然肥料(农家肥) 有机肥是有机物和无机物、有生命的微
生物和无生命的物质的混合体。来源： 人畜粪尿、作物秸秆、绿肥、泥炭、城市废弃物等。 我国各地使用的有机肥料有14类，共10
0多种，每年各种有机肥料的总量达18～24亿吨，其中含N700多万吨、P2O5500多万吨、K2O1000多万吨，相当于我国化肥
产量中氮肥的1/3、磷肥的2倍、钾肥的50倍。二、有机肥料的特点1.来源广2.含有机质3.完全肥料4.肥效缓长
5.养分含量少（用量大）有机、无机肥料特点养分单一养分含量高肥效迅速无施用量小施用省力养分全面养分含量低肥效
缓慢含有机质，可培肥改土施用量大积造施用费力无机肥料有机肥料有机肥料与无机肥料配合施用，可以取长补短，缓急相济，充分
发挥其效益。三、有机肥料的分类1.粪尿肥：人粪尿、畜粪尿、禽粪、厩肥等2.堆沤肥：秸秆还田、堆肥、沤肥
和沼气池肥3.绿肥：野生绿肥和栽培绿肥4.杂肥：城市垃圾、泥炭、腐殖酸类肥料、
油粕类肥料、污水污泥等 (humanmanure)(animalmanure)(
barnyardmanure)(strawreturning)(compost)(waterl
oggedcompost)(methanetankcompost)(greenmanure)
(rubbish)(peat)(humicacidfert
ilizers)(cake)(sewagea
ndsludge)1.有机肥料的营养作用提供作物所需的各种矿质养分和有机养分2.有机肥料的改土作用增加和更新土壤有机
质含量，提高土壤生物活性，改善和提高土壤肥力四、有机肥料在农业生产中的作用3.刺激作物生长五、有机肥料的发展趋势1.传
统有机肥料的使用呈萎缩的趋势!!原因：2.商品化，即将有机肥料加工转化为商品有机肥特点:价格相对于化肥（等效养分）便宜
施用较为方便有机肥在培肥土壤方面有优势3.绿肥、沼气池肥在未来农业生产中具有
发展潜力，是值得进一步发展、推广的有机肥养分含量低，体积大劳动效率低，强度大无害化程度低，污染大我国农田养分投入
中有机肥结构的变化年份肥料投入总量有机肥所占比重(%)(万吨
)总量NP2O5K2O1949444
99.999.61001001957726
94.988.996.21001965
97481.971.473.299.91975
171068.653.857.897.61980
248849.031.244.393.51
985321844.828.940.085
.81990412737.223.430.9
77.91995529532.121.624.9
66.92000602830.320.9
23.757.4我国有机肥和无机肥投入变化GreenagricultureVariation
oftheratioofnutrientsfromorganicandinorganicfertilizers
inChinaFromorganicfertilizers(%)Fromchemicalfertilizers(
%)years第二节粪尿肥和厩肥一、人粪尿 ：腐熟后为速效铵态氮肥，不宜忌氯作物(humanmanure
)二、禽粪：鸡、鸭、鹅、鸽粪，经堆制后多用于旱地(poultrymanure)三、家畜粪尿：马、牛、羊、猪、
兔粪尿(annimalmanure ) 四、厩肥：家畜粪尿与垫圈材料混合堆制而成(barnyardmanure)家畜种
类水分有机质NP2O5K2O猪粪
85150.560.400.44猪尿
972.50.300.12
0.45猪厩肥72250.450
.190.60马粪76200.
550.300.24马尿907.0
1.200.011.50马厩肥71
250.580.280.53牛粪83
150.320.250.15牛尿
943.00.500.030.65牛
厩肥78200.340.16
0.40羊粪65280.650
.500.25羊尿857.0
1.400.032.10羊厩肥6532
0.830.230.67家畜粪尿及厩肥中养分的平均含量(%)（2）有机
肥料的腐熟是一系列微生物活动的复杂过程，要促进微生物活动，可采取各种措施调节环境条件。水分氧气温度
pH值养分水分：对好气性微生物而言，适宜的水分含量是有机肥料最大持水量的60%~70%，即手握成团，触之即散的状态
。空气：O2过少，则矿质过程慢O2过高，则强烈分解，易造成养分损失前期：要保持良好的通气条件，以促进有机物质分解，可采用
设置地下通风沟或在肥堆中设置通气管道等。后期：防止腐殖质分解，要密闭使之处嫌气环境。好气微生物活动导致有机肥料从低温
中温高温。温度高时要散热，温度低时要接种高温纤维分解菌。温度腐熟前期产生有机酸，可加入石灰或草
木灰调节pH。腐熟后期有NH3的释放，可加入新鲜绿肥等，利用其分解时产生的有机酸来调节。微生物最适宜的
pH以中性和微碱性最好。C/N调节至25~30:1时较为合适。有机肥料的技术指标5.5～8.0酸碱度pH20水分%≤4.0总养分(N+P2O5+K2O)%≥30有机质含量(以干基计)%≥指标项目有机-无机复混肥料的国家标准95蛔虫死亡率≥5.5～8.0pH70粒度(1mm～4.75mm)≥20有机质%≥10水分(H2O)%≤15总养分(N+P2O5+K2O)%≥指标项目 |
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