食材: 西瓜1块 1银耳提前泡发好,撕成小朵。 2汤锅里加入适量纯净水,加入木耳,和适量冰糖大火烧开,小火炖12—15分钟,这样银耳的口感很爽滑。 3将炖好的冰糖银耳羹,晾凉。 4大号盆里铺上冰块,放上凉透的汤锅,冰镇银耳羹。(也可放入冰箱保鲜层) 5香蕉去皮,切成薄片。 6葡萄洗净,剥皮。 7火龙果洗净,去皮切成小块。 8芒果洗净,去皮,取半个切成小块。 9油桃洗净,切成块。 10西瓜顺着黑色的条纹切开,用勺尾挖出黑子,切成小块。 11将切好的葡萄,香蕉,西瓜,芒果,油桃,火龙果,依次加入到冰好的银耳羹里。 OK! 切记,要想果羹好喝,一定不要水煮各种水果,破坏口感,以及水果本来的味道。 这种视觉与味觉一级棒的盛宴不妨试试啊,像我这种嘴巴刁刁的人都爱不释口…… |
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