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1、口腔溃疡患者应该多吃水果和蔬菜，水果和蔬菜并非是万能药，但是这是治疗口腔溃疡不可少的食物，水果和蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，能补充口腔溃疡患者所缺失的维生素，尤其是维生素B族。 2、口腔溃疡又被称为“上火”，上火是导致口腔溃疡的原因之一，因为脾胃积热、阴虚火旺诱发的口腔溃疡，要多吃清热利湿、凉血降火的食物，忌口温热燥火食物。葱、姜、蒜、辣椒、油炸鸡腿、牛羊肉等这些食物尽量要少吃，要饮清淡食，营养搭配，积极预防口腔溃疡。 3、口腔溃疡患者饮食要以软食为主，过硬、过烫的食物不要食用，以免损伤口腔黏膜。患者还要忌烟酒、咖啡等物，影响口腔溃疡的治疗。 4、多吃易消化、高纤维食物，保持肠道通畅，防止便秘。肠胃不适，消化不良等也可能诱发口腔溃疡，还会伴随口臭症状，口腔溃疡患者要重视。
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