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来自: 快家教 > 《面包》
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怎么用普通面粉做蛋糕?
怎么用普通面粉做蛋糕?食材食谱热量:909(大卡)主料 :鸡蛋 250克 面粉 150克方法/步骤1、蛋黄、蛋清分开,放入两个干燥的容器中。3、...
电饭煲做蛋糕原来这么简单,蛋黄蛋清都不用分离,松软香甜超好吃
电饭煲做蛋糕原来这么简单,蛋黄蛋清都不用分离,松软香甜超好吃。很多人喜欢吃蛋糕,松软又香甜,但是制作起来很麻烦,烘焙工具一大推...
平安头条
那是因为鸡蛋壳上有一层薄膜会粘着蛋清,有时候鸡蛋一敲开蛋清还会滴得桌上黏糊糊的。(1)打蛋前,先用力摇晃鸡蛋几下;(1)食指和中...
教你用鸡蛋做一道甜点,不加一滴水和油,外面买不到
做法:先把蛋清和蛋黄分离开,蛋清打到碗里,蛋黄留在蛋壳里面,待会儿备用。把打好的蛋清倒入备好的容器里,加一点点的白糖,用打蛋器...
比蛋糕还好吃的玉米发糕,不用发面,香甜细腻不涩口
首先准备三个常温下的鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离,装蛋清的盆子一定非常干净但凡有一点点的油,或者混进去一点点的蛋黄都很难打发,分离好...
蛋清的打发
蛋清的打发 蛋糕、西点制作过程中,经常会需要打发蛋清。2. 蛋清、蛋黄要分离彻底,不能留一星半点的蛋黄,否则的话很难打发。4. 将打蛋...
香焦蛋糕卷
1、鸡蛋5个打在一个干净干燥的盆里,记得千万别把蛋黄弄破了,除了打鸡蛋,这时候要把烤箱也开起来预热,上下火175度。2、把蛋黄舀到另...
乐高--搅拌器”打泡泡“
打蛋器(egg-beater),用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打...
4 榴莲芝士蛋糕
4 榴莲芝士蛋糕榴莲芝士蛋糕的做法1 (蛋糕)榴莲芝士蛋糕的做法2 (榴莲芝士糊)榴莲肉加80ML耶浆用料理机打成果泥,鲜奶油打至6分发(稍有纹路) 2.吉利丁片用冰水泡软,加入20ML椰浆,小火加热至吉利...
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