365生活小窍门——温水泡蒜易去皮

温水泡蒜易去皮

    “夏天常吃蒜，身体倍儿棒”，但剥蒜皮很费事。把大蒜掰成小瓣，在温水中泡一段时间，待蒜皮软了，就易剥去了。