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药茶是在茶叶中添加食物或药物制作而成的具一定疗效的特殊的液体饮料。广义的药茶还包括不含茶叶，由食物和药 物经冲泡、煎煮、压榨及蒸馏等方法制作而成的代茶饮用品。酒，素有“百药之长"之称，将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。
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作者：王传家 2004.05
本书介绍了酒的起源和历史，如何饮酒、酒与日常生活的禁忌，醉酒与酗酒，酒与健康的关系等内容。
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作者：王富春 1993年01月第1版
本书集古今药茶近300首,按照内、外、妇、儿、五官等各科分类,介绍了有关茶方的来源、组成、服法、功效和适应症等。
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作者：李为民 1993年04月第1版
本书介绍了古今治疗内、外、妇、儿、五官科等病症的药酒方。
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作者：邓家刚编 1990年09月第1版
本书精选古今名验药酒方谱210个,分为补益保健和风湿跌打两大类。
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