懒人麻婆豆腐

主料
嫩豆腐1盒	肉碎5块钱
红油豇豆1小包	鲜辣椒10个
蒜蓉5粒	姜1小块
郫县豆瓣酱2勺	老抽一勺
料酒一勺

懒人版麻婆豆腐的做法步骤

1. 用一勺料酒一勺老抽加入肉碎里，腌10分钟！准备好姜蒜蓉，鲜辣椒切粒！

2. 爆香姜蒜蓉！

3. 放肉末，炒到分开一颗颗！

4. 加入辣椒，豇豆！

5. 加入豆腐，放小许清水！                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          6.大火焖一下，入味关火。