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【推荐指数】★★★★★ 【营养指数】★★★★★ 【操作难度】★ 【操作时间】★ 【原材料】 ** 吐司片6片、火腿片3片、生菜3片、番茄1个、鸡蛋3个。 【调味料】 ** 沙拉酱适量。 【用 具】 ** 切蛋器、口袋三明治模具。
【做 法】 图1：鸡蛋入锅中煮熟。 图2：番茄切大片，生菜切大片。 图3：将鸡蛋用切蛋器切成片。 图4：将口袋三明治模具洗净。 图5：将一片吐司片铺在模具下片上，铺上火腿片和番茄片。 图6：铺上鸡蛋片，再抹些沙拉酱。 图7：铺上生菜片。 图8：重合盖上另外一片吐司片，盖上三明治模具上片。用力向下扣压，将多余的吐司撕掉。 图9：取出做好的三明治，在熟食板上对切两半。
【经验与感怀】 ** 夹制的食材大小要比吐司片小一圈，食材尽量切薄些，以方便压制。 ** 夹制食材可以根据个人口味变化，但要注意营养和颜色的搭配。里面的酱料也可以换成其它酱式。
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