乌镇美食-一个都不少

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乌镇美食——一个都不能少

乌镇景区内分布着各式各样的餐厅和食铺，处处都是地道美食。在这儿，你不仅能吃到琳琅满目的江南水乡风味小吃，品尝地道的乌镇本土菜、粤式茶点、杭帮菜、上海菜、淮扬佳肴、精美西餐，还能定制个性化的专属宴席。菜馆以经营本帮菜的“首肉”、“荷叶粉蒸肉”著称的百年老店九江楼、三山馆，以山羊大面闻名的钱长荣菜馆；应家桥堍的三珍斋酱鸭店也是闻名遐迩。新开张的“辣镇”、“本草乌茶”、“水の屋”门庭若市　

乌镇最有名的地方特色菜是红烧羊肉，酥酥的，甜中带辣，特别是冬至后的羊肉味道最为鲜美。乌镇白水鱼也是当地特色菜。一般的家常菜还有乌镇酱鸡、霉菜扣肉、小龙虾、小螺丝、以及各类时鲜蔬菜。

有名的小吃有臭豆腐干、定胜糕、荷叶粉蒸肉、小馄饨等。

在几个作坊、酱园边上，都开有小吃店，卖炸臭豆腐（西栅1 0 元/ 份，东栅栏的是5 元/ 份）等小吃，配料多得眼花撩撩，风味独特。在东栅小吃店更普遍，羊肉面随处可见，1 0 元一份，红烧羊肉也只要3 5 元，还有蚕花糕、桂花糕等特色糕点，但环境不如西栅清幽干净。建议可以在你住的民宿吃，每家民宿都提供餐饮，而且价格是景区统一规定的。不用担心被宰。虽然现在南栅还没有正式对外开放，但是南栅中也有餐馆，而且价钱比西栅和东栅低很多。