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简介:罗勒的幼茎叶有香气,作为芳香蔬菜在色拉和肉的料理中使用。开花的季节采收后,干燥再制粉末储藏起来,可随时作为香味料使用。药用时,可健胃,促进消化,利尿强心,刺激子宫,促进分娩。
活血祛瘀,养颜护肤,通血,调经
罗勒非常适合与番茄搭配,不论是做莱,熬汤还是做酱,风味都非常独特。
来自: 金溪之友 > 《野菜》
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