糖尿病饮食口诀饮料:淡茶白开 一天四斤 米面:根据劳动 三至六两 蔬菜:红绿白黄 多食不限 水果:糖度高低 区别对待 鱼肉:鱼比肉好 肉以禽好 鸡蛋:一天一个 刚好足够 奶类:酸奶鲜奶 一斤壮骨 豆类:豆汁豆腐 补钙价廉 油脂:每餐十克 清淡为宜 食盐:醋可代盐 六克以内 杂粮:薯类粗粮 代替米面 粗食:常食菇类 海带牛蒡 坚果:花生瓜子 偶尔少食 糖果:甜食糖果 点到即止 油炸:油煎油炸 一点不沾 烟酒:戒烟限酒 健康长久 *文中所提数量为一天量 编者注:该口诀由山东省烟台市莱阳中心医院内分泌科的张彦芳供稿,是该科室在临床工作中总结出来的,适用于普通糖尿病患者,合并其他疾病或伴有并发症的患者,应根据医生的意见做适当调整。 |
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