脆皮冬瓜【便宜又靓丽的宴客菜】

脆皮冬瓜【便宜又靓丽的宴客菜】

分类：素菜 | 标签： 脆皮  冬瓜  宴客菜  沙司  番茄 

2013-07-28 18:06 阅读(4962)分享评论(19)

请朋友吃饭，大鱼大肉自然少不了，但蔬菜也想让朋友惊艳，那就需要花点功夫了.........，这次做脆皮冬瓜做了两次，第一次失败因为油温低了，炸的冬瓜老鼓不起来，第二次就OK了。

具体做法：