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【视觉江苏】到“东方水城”品味苏州精致慢生活

 岚韵 2013-08-02
在一座城市,如诗如画,有一座古街,小桥流水。这座东方水城,让世界读了2500年。她用古典园林的精巧,布局出现代经济的版图,她用双面刺绣的绝活,实现了东方与西方的完美融合。

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苏州

  作为一名一年365天有300天都在路上的行者,我游遍了全国各地山水,寻访过世界奇观,但仍对“上有天堂,下有苏杭的苏州,依然是情愫盈盈。来到苏州,漫步在几百年前的皇家园林,仿佛置身于天堂。如今的苏州园林像拙政园、留园这四大园林之二,虽然早已没有“姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船”的意境,但那些精致得不像是真的亭台楼阁,温柔得让人心无处安放的吴侬软语,小桥流水、白墙黛瓦,还有充满情调的平江路,小桥、流水、古屋,甚至是路边的小咖啡馆和特色小店,仿佛就是一幅美丽的天堂之画,不染一尘。


  初到苏州,这里的小桥流水、枕河人家是不能不看的。来到历史老街平江路,一股子悠然自得的生活状态立即弥漫开来。人字形的屋顶,斑驳的老墙,晒褪了漆的阁楼门窗,简陋的花盆里种着不知名的小花......这里无处不透露着水岸人家生活的精致情调。
  太湖美,美就美在太湖水;苏州美美,就美在园林美;小桥美,美就美在那流水。苏州就是这要一座城市:喧嚣繁华和小巷的宁静清幽并存,新城区的车水马龙和古城里的悠闲自如同在。苏州古城到处充满着古老的气息,到处都是粉墙黛瓦,就连这里的公交车站都像是苏州园林的一个亭子,这是古城积淀下来的特有的文化韵味。站在苏州市七十六米高的北寺塔之上,清晰地看到粉墙待瓦的古城与高楼林立的新城区别开来,这种感觉就更加强烈。据说为了保护古城,苏州古城区的所有建筑的高度不得高于北寺塔的高度,所以城区的建筑一般以三层楼的为主。

中国四大园林 最美拙政园
  北京颐和园、苏州拙政园和留园、承德避暑山庄被列为中国四大园林。来苏州游玩逛园林,自然要数拙政园最值得一逛了。在拙政园你每一个转身都能看到不同的风景,每一个回眸都能看到不由得欣喜,它给你的美很舒缓,很安静。
归园

  拙政园以水见长、自然典雅、庭院错落、花木为胜。园里处处是精雕细琢,粉墙黛瓦,小桥流水,绿树红花,蕉肥竹瘦。拙政园分为东、中、西三个部分,各有风味。其中数东园面积最广,绿野遍布、莲渠萦绕,树古林深。而东园与中园以极为别致的游廊为屏风,连接彼此。夏日里,在拙政园,立于长廊下,细细感受古树参天、小桥流水的意趣,自是悠闲惬意。
  拙政园是明嘉靖年间御史王献臣仕途失意归隐苏州后买下来的,喻意自己把浇园种菜作为自己(拙者)的“政”事。
  拙政园亭子众多也各俱特色,要说最耐得住寂寞的,应该数拙政园的涵青亭吧。因为涵青亭处于拙政园东部最南端的角落,紧靠在园林南界墙,是一座平面为凸字形的倚壁面水的小筑。很多游玩过拙政园的竟不知还有这个亭的存在。涵青亭的名字取自唐储光羲的诗句:池草涵青色。据说,重建之时,于兰雪堂西土山后的草地上掘一弧形水池,为了体现诗句的意境,复于界墙下临水构一小筑,以池名而题,所有称作“涵青亭”。

姑苏城外寒山寺 慕名造访皆虔诚

  “月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠;姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船。”相信很多人会因为唐代诗人张继这首脍炙人口的诗而选择苏州。我虽然不是因为这首诗而来苏州,来到苏州却是因为首诗而来寒山寺,一寻当年诗人的意境。

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  寒山寺位于苏州城西古运河畔枫桥古镇,相传唐贞观年间,寒山子曾在此当主持,而改名为寒山寺。唐朝诗人张继当年也是途径寒山寺,满怀旅愁,触景生情而写了下上面这首《枫桥夜泊》的。寒寺内古迹有张继诗的石刻碑文,寒山、拾得的石刻像,文徵明、唐寅所书碑文残片等等,寺内的建筑有大雄宝殿、庑殿(偏殿)、藏经楼、碑廊、钟楼、枫江楼等,寺庙很有特色,都是青砖黄墙,里面住着很多虔诚的信徒。

情归同里 古镇“复活”
  在太湖之畔古运河之东,苏州吴江区的同里镇,是江南名镇之一,这是一个名副其实的水乡古镇。镇外四面环水,穿流着15条河流,家家临水,户户通舟,是真正的小桥流水人家。

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同里水乡

  同里水多,桥也多,这里大小桥梁有55座之多,最有名的为长青桥、吉利桥、太平桥这三座三桥,据说这三座古桥在旧时是同里婚嫁花轿必经之桥。有句话说的好:“到同里,走三桥,长青桥,吉利桥,太平桥,仿佛走了三桥,长青、吉祥、平安就像被绣在美好画卷上一样,永远相伴。”苏州的每一座桥都有一个动人的故事,这55座桥,该有多少动人的传说!


  来同里,不走过穿心弄不算真正的到过同里。穿心弄是一条狭窄的小巷,那般曲折而幽深,直把两条街和两条小道连接起来。在不同的心境里穿过这条巷弄,必会有不同的感受。巷子虽窄,阳光却好光顾,把小巷的一个个转角处,勾勒得忽明忽暗。
  “进思尽忠,退思补过”,同里的退思园,是清光绪年间(1885年)安徽兵备道任兰生回归故里后建造的一座私家花园。退思园布局小巧玲珑,而不露富,建造时园主不讲究园林的气势与气魄,以诗文造园,追求园林的神韵与诗意,各类建筑布局力求精致与玲珑,品味清淡与素朴。退思园有“三株、三绝、三珍”,亭、台、楼、阁、廊、坊、桥、榭、堂、房、轩,一应俱全。
  小桥、流水、弄堂、园子,屋檐下。再次来到苏州同里,又是遇上了阴雨天,只见天上的水和地上的水交融在一起,屋檐上的雨滴、斑驳的老墙、池子里的鱼群,雨花,灵魂中都带着湿润的味道。行走在小桥上、弄堂里,屋檐下,仿佛千年前我就曾来到过这里。

江南风景秀,最忆在碧莲
  “江南风景秀,最忆在碧莲。娥娜似仙子,清风送香远。”传说农历6月24日是荷花的生日,在前清时,每逢此日,画船箫鼓,纷纷集合于苏州葑门外二里许的荷花荡,给荷花上寿。按照苏州旧俗,红男绿女总得挑上这一天去逛荷花荡,酒食征逐,热闹一番,再买些荷花或莲蓬回去。
  江南水乡多荷塘,水乡女子,清晨入荷塘。荷叶作帽顶,花衫衬娇颜。不觉骄阳苦,莲蓬红菱甜。来苏州游玩,行程安排一定是悠闲雅致的。来苏州的第三天,夏日炎炎,骄阳似火,所以选择了逛拙政园。夏日里的拙政园远香堂,只见荷叶田如碧翠裙裾,随荷风扑面,清香远送。只见那几朵盛开的荷花,一任阳光焦躁依然恬静。厌倦了喧嚣的城市生活,这次,亲自来到水边赏荷,才知莲花净,出淤泥而不染。

好吃在民间 舌尖上的苏州
  苏州美食是典型的东部饮食文化,这几天在苏州吃得个嘴香肚圆的,脸色红润不少。苏州“南甜”的饮食风格在几千年的发展中已经有苏式菜肴、苏式卤菜、苏式面点、苏式糕点、苏式糖果、苏式蜜饯、苏州小吃、苏州糕团等12大类。苏州的小吃文化更是独具一格,闻名天下。
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观前街小吃

  苏州的主要美食街集中在太监弄、十全街、学士街、李公堤、凤凰街等。这些传统美食街上集聚了众多传统小吃店和百年老店,陆长兴、黄天源、采芝斋、绿杨馄饨、松鹤楼、朱鸿兴等闻名遐迩的名店都可以在这里不期而遇,而邂逅一场美食盛宴。听好友说苏州的著名招牌菜有松鼠桂鱼、响油鳝糊、蟹粉蹄筋、母油整鸡、太湖莼菜汤等等,一向不放过任何美味的我,自然不会错过了。
  据说,苏州小吃还是中国四大小吃之一,南京有夫子庙秦淮小吃、上海有城隍庙小吃、苏州有玄妙观小吃,湖南有长沙火宫殿小吃。比较有名的苏式小吃,我我强烈推荐绉纱汤包,蟹粉汤包,油氽紧酵,半紧酵小笼,半紧酵蟹粉小笼和猪油夹沙棕等。


  来一趟天堂般的苏州,自然也要带点地方特产回去好亲朋好友,苏州特产基本是一些丝绸和苏式糖果糕点,礼品像宋锦、苏绣、桃花坞木刻年画,茶叶有碧螺春茶、糕点美食有采芝斋糖果、苏式蜜饯、太仓肉松,这些在观前街基本上能买得到。

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推荐理由:那些年陪伴我们的老街,有着怎样不舍的情怀。讲述了苏大旁边的十梓街就要改造了,大家都很怀念,作者旨在用一部微电影《十梓街》及同名原创歌曲记录下十梓街的历史文化。

NO5:《时间的重量》 http://video.sina.com.cn/v/b/108921783-272682218.html
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NO6:《记忆中的天堂》 http://video.sina.com.cn/v/b/108919644-272682218.html
推荐理由:这里是梦之所在,心之所往。

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