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香菜注意事项
孕妇能吃香菜吗？ 可以的，孕妇可以少量适量进食香菜，但是孕妇不能大量进食香菜，香菜可以促进子宫收缩，如果大量食用可致流产。但做为食物偶尔少量食用并没有太大影响，且有一定的预防治疗感冒的作用。 乙肝大三阳能吃香菜吗? 乙肝大三阳患者是可以吃香菜的。但由于香菜属于香辛料，香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚症状，所以对于本身易伴有疲乏、无力的乙肝大三阳患者是不宜多吃的。 吃香菜杀精吗? 对于这个问题一直以来都在流传，但是并没有科学根据来证明香菜杀精，芹菜是有杀精的作用。可能由于香菜形似芹菜，才会有此传言。相反，香菜具有壮阳的功效，香菜可促进精子活力，提高生育能力；香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲，提高性能力。但香菜里含有大量黑色素，经常吃的话，皮肤容易变黑。 香菜适用人群
香菜的挑选 挑选香菜的时候应该选择香菜色泽青绿和香气浓郁，质地脆嫩，无黄叶、烂叶者为佳。 香菜的储存 将香菜根部切除，择去黄叶，摊开晾晒一两天，编成香肠一般粗细的长辫子，挂在阴凉通风处晾干。或选带根的香菜，将黄叶摘掉，洗净后把香菜逐颗挂在细绳上晾干，然后将香菜取下放在容器内贮藏。食用前用温水把香菜浸泡一会儿。 香菜建议食用量 每次15～30克，另外无黄叶、烂叶的、腐烂变质的香菜不要食用哦，因为这样的香菜已经没有了香气，而且可能会产生毒素，引起食物中毒。 香菜煮水可以洗肾吗 医生认为没什么道理。 8月12日，某著名演员发布微博称，用香菜煮水喝可以洗肾脏，夜尿多的人用了有奇效。他在微博中提供了“香菜洗肾脏”的具体方法：将一把香菜洗净，切小段，用清水煮沸10分钟。冷却后过滤到一个干净的瓶子，存放冰箱。每天喝一杯，将肾脏积累的盐和其他毒素经尿液排出。孙海英在微博中指出：“这方子在美国流传已久，效果非常好。有人夜里起来四五次，用了这方子后，夜里只起来一次。”微博发出后，不少网友将信将疑，这个“洗肾妙方”真的有效果吗？
专家表示，医学上从来没有香菜能洗肾脏的说法。中医认为香菜辛、温，归肺、脾经；具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效；在中医上并不将其入药使用，只是一种食物，作为香料少量使用在菜肴里，增加菜肴的鲜味。香菜属于发物，一些皮肤病患者，比如患麻疹或者是湿疹的人，食用香菜后容易加重病情。在临床上常会使用玉米须煮水代茶饮，以增加尿液，利于尿酸或一些毒素的排除。 另外如冬瓜皮、白茅根、车前子等都有利尿的作用。如果得了肾病，不能盲目地认为吃些食物就能清洗肾脏。肾功能不好的人群，要谨防含钾高的食物，如蘑菇、红枣、橙子、香蕉等。而患有肾炎的人群要特别当心海鱼、海虾等一些海产品。出现夜尿增多、血尿或蛋白尿时，一定要到医院诊疗，避免延误病情。 与香菜「相克」的食物
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来自： 昵称12475627 > 《待分类1》
一般人群均可食用。
患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。
虽然常感冒的人要和香菜“划清界限”，但身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。中医在临床上治疗风寒感冒时，常用一些辛温解表的中药，而香菜正好有这样的作用。
猪肝
香菜
猪肉
甜椒
