核桃花煮鸡蛋有抗癌的作用
肺癌: 1、山核桃花1斤2两与鸡蛋12个(约1斤2两)同煎。,鸡蛋熟后取出,把蛋壳敲碎,再放入汤煮3.5-4小时(小火)即可。每天服用4次,每次吃一个鸡蛋,喝一碗(中碗)汤。煮一次可服3天(每天服4次)-6天(每天服2次)2、山核桃花100克,草河车、女贞子、白花蛇舌草、淡竹叶各30克。水煎服,每日1剂,对肺癌有疗效。
乳腺癌: 用山核桃花熬水后,在水中打入鸡蛋(荷包蛋)吃蛋喝汤,每日吃四只鸡蛋喝汤每次喝100-200毫升。
宫颈癌:1、半枝莲30克、黄药子15克、山豆根15克、白花蛇舌草30克、山核桃花50克、龙葵15克、黄芪30克、淫羊藿30克、寄考30克。水煎服,每天一剂。主治中期宫颈癌;2,山核桃花水煎,每日一剂,分两次服。适用于宫颈癌;3、松、柏、槐、桑、山核桃花各50克,生军、甘草各30克,莪术60克,煎汤一大盆,熏洗坐浴。两方各lo剂。内服外洗各10剂,晚期癌症中毒症状迅速消除。呕逆除,食纳增,出血渐少。服至5剂后,腹痛、里急后重、尿频尿急均愈;4、山核桃花半斤,鸡蛋4个。用法:加水同煮,蛋熟后,敲碎蛋壳再煮4小时。每次吃鸡蛋2个,1日服2次,,喝汤两次,00-200毫升,连续用20-30日。
胃癌: 将山核桃花2-3斤,加水三倍,熬制1-2小时,剩余药剂水量约2斤,当茶饮用。不分时间和次数。每日约服入100-200毫升。
骨癌: 方药:四骨汤(《中医肿瘤学》)。肿节风30g,山核桃树枝30g,女贞子30g,透骨草20g,生地20g,补骨脂15g,山茱萸15g,骨碎补15g,续断15g,寻骨风15g,当归15g,自然铜10g,丹皮10g,黄柏10g,知母10g。
喉癌: 柳树枝或树皮30克,山核桃花10克,桔梗12克,甘草6克,泡茶频饮。患者共服药20余剂,临床症状及肿瘤和癌细胞均消失,病人获痊愈
鼻咽癌: 将山核桃花3-5斤(或树皮减半),加水3-5倍,放入锅内蒸煮1-2时,后将锅底余水当茶饮食,每日两次,每次100-200毫升,7-10日。
淋巴癌: 山核桃花60克,鲜_人蓟60克。水煎代茶饮,每日3次
卵巢癌: 山核桃花250克,鸡蛋1个。加水500毫升,煮山核桃花20分钟,后去渣,用汤煮鸡蛋,每次1个,每日2次。本方源于《云南中医学院学报》1987。
肾癌: 仙人掌10克,七叶一枝花10克,穿心莲10克,白花蛇舌草3o克,夏枯草30克,半枝莲30克,石见穿15克,山核桃花30克,红皮鸡蛋一二枚。水煎服,每日1剂。鸡蛋捞出,另食。
粮袋家的核桃花全是秦岭山区的山核桃树上采摘回来的。纯天然有机野菜
不可多得,非常珍稀的哦,1个人一整天最多能摘2斤左右的干货哦。
收到后亲们如果做菜呢?
1)干货要泡发的哦,用温水泡,然后多冲洗几道水,冲掉黑色的水。
2)用开水煮,煮到熟的状态
3)煮好后放入冷水中,这时黑水颜色如果还是很深的话,就多冲洗一下
PS:黑水颜色过深,拌出的核桃花会发苦发涩,直接影响口感,当然不可能完全去掉黑水,尽量让沥出的水颜色不太黑就O了
4)捞出把水挤干,一定要黑秋黑秋挤干,使劲哦
5)口味:盐、酱油、醋、海椒油、蒜、葱花,比例和量的话根据拌菜的多少和个人味口而定。
注意:这道菜是酸辣味型并带有浓厚的蒜味,所以醋和蒜碎一定要给足,在此基础上辣味根据个人喜好放多或放少,葱花在拌的时候就要放进去,使之带有微微的葱香味,装盘的时候撒点做装饰,也可以用白芝麻装饰。
6)装盘,其实这道凉拌菜还是略有汁水(酱油,醋,海椒油)比较好
PS:核桃花真的有嚼劲,不过吃得真有劲哦
凉拌核桃花的做法(凉菜菜谱)
材料:干核桃花、青椒、蒜、盐、醋、糖少许、味精、辣椒油、香油
1、使用之前,先泡半小时,泡软它。
2、在沸水中小火煮两三分钟,捞出来;
3、加入剁好的青椒和蒜,再加入盐、醋、糖、味精、辣椒油和香油,拌好即可。
【相当漂亮的菜品】看着养眼,吃着美味!
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核桃花拌鹅珍:核桃花即核桃花柱,又称核桃纽,含有丰富的磷脂,有益于增强人体细胞活力,促进人体造血功能,能有效降低血脂,胆固醇,预防动脉硬化。
核桃花食用价值的研究与分析
【摘要】:分析测定了核桃花的营养成分,并与干蕨菜和脱水白菜的营养成分进行比较。结果表明,核桃花中蛋白质含量高达21%,在18.22%的总氨基酸中,必需氨基酸41.2%,谷氨酸23%、色氨酸8.7%,支链氨基酸的含量也较高,但含硫氨基酸含量偏低,为第一限制氨基酸,CBV41.48%。粗纤维不到干蕨菜的一半,但灰份比干蕨的高一倍多,K、Fe、Mn、Zn的含量比蕨菜和脱水白菜高,K/Na高达500多,β-胡萝卜素、VB2、VC、VE的含量比蕨菜的高,是一种较好的天然营养保健食品资源,加上它数量多而集中和有传统的食用习惯,很值得进一步开发和利用。
核桃花干,也许很多亲不知道这是什么东西?简单来说这个就是核桃树上长的,一种野菜;一般凉拌吃,可以抗癌,这个是最重点。
核桃花是采用野生新鲜、质嫩,去掉须花色泽呈天然绿色的核桃花朵嫩茎作原料,精心加工而成,表面淡棕色或深黑色,还原后呈绿色或灰色.恢复其天然形态及色、香、味和营养成份。
核桃花富含人体所需植物脂肪油,主成份为亚油酸、油酸、亚麻酸的甘油脂,并富含蛋白质、碳水化合物、维生素C和维生素B,具有补脑、清心明目.定喘润肠之功能。
食用方法:
一般购买的干核桃花,应先放入开水中小火浸煮30分钟后用温水漂洗,然后取出洗净备用。即可凉拌、炒食。 核桃花进入寻常百姓家之后,核桃花炒肉沫就是一道不错的菜式,原料就是核桃花和肉沫肥瘦肉沫味道更好。葱、干辣椒入油爆香,加入肉沫炒熟,再加入预先开水焯熟滤干的核桃花,翻炒加盐入味即起锅。口味香辣,口感清香爽口,柔韧耐嚼,越嚼越香,越嚼越有味,诱人食欲,耐人回味。焯熟滤干的核桃花加辣椒油凉拌也是佐酒佳肴。
用于防治脑痛、肾虚腰痛、脚软、虚寒喘咳、大便燥结。是人们的膳食佳品。