粮食如何卖上好价

　　眼下，各地秋收即将或已经结束，农民手中大部分的粮食都会作为商品粮出售。那么秋后粮价走势如何，购销高峰何时出现，怎样才能把手中的余粮卖上好价钱呢？

　　国家给了粮食收购保底价，咱农民要做的就是把握好售粮时机，既别像去年早早卖掉粮食导致收入减少，也别惜售错过了时机。一些业内人士提出建议农民：要掌握了解粮食市场价格走势，适时出售。农民朋友可以通过上网查询，或订阅相关报纸杂志，或直接到粮食主管部门咨询，获取准确及时的粮食供求信息，科学判断市场价格走势；要熟悉了解市场需要什么样的品种和品质，以质论价。售粮时，必须对自己家粮食的品种、水分、质量等级、出米率和出糙率等指标心中有数。暂不卖的粮要科学储放。粮食是特殊商品，要求有良好的保管条件，水分大不易保存。农户家中存粮过久，鸡刨鼠盗风干损耗太大。一般情况下，对于等钱用、粮食少、家里又没有保管条件的农户，建议在脱谷时，只要价钱合理，在场院就地出售为好。对于不急等钱用，收粮数量大，自身具备较好储藏保管条件的种粮大户来说，可以妥善保管，静观粮价走势再出售。

　　我们还提醒农民朋友和粮贩、企业经营者们重信用守合同，别为了蝇头小利忘了诚信。今年一些地区不少粮食购销企业与农户都签订了稻米收购合同，面对有可能出现的粮食收购大战，农民和企业都要遵守合同，按合同办事。