银耳百合羹的做法

原料：

银耳、莲子、鲜百合、冰糖、枸杞。

做法：

1、原料备用。

2、银耳泡发。

3、莲子也用温水泡发。

4、泡发的银耳去掉根部，撕成小块。

5、莲子去掉内芯。

6、百合洗净，分成小片。

7、银耳放入锅内，倒入足够多的清水。

8、银耳煲一个半小时，加入莲子。

9、莲子软后，放入百合。

10、下入泡发的枸杞。

11、再煮15分钟左右即可熄火。

12、将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。