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男子猛喝20瓶啤酒，胰腺竟然喝“没了”
夏天贪喝凉啤酒伤人于无形 
生活实例：
男子喝20瓶啤酒致胰腺溶解
近日，“男子一夜喝20瓶啤酒致胰腺溶解”的消息，引发网友关注。
居住在沈阳的周先生，2个月前与朋友聚会喝酒，当时已体检出高血脂，却未能克制喝酒，一夜喝下近20瓶啤酒，回家后身体不适，吐得翻江倒海，次日凌晨因肚子疼痛难忍，被家人送到医院急诊。
医生在为他做检查时，称CT影像片子上已经找不到周先生的胰腺，随后抽血化验时，护士抽出一管3毫升的血，竟然是白色的，是典型的脂血，其中大约2/3是油脂。周先生的主治医生诊断，这是比较罕见的重症胰腺炎。
次日，周先生出现了心、肺、肝、肾等多脏器衰竭，经抢救后脱离生命危险，但此时周先生的胰腺已基本不见，仅剩下最外面的包膜。经过2个月的血液透析等治疗，周先生的胰腺通过自身再生，长出了一部分。
四川省人民医院肝胆胰脾外科中心主任黄孝伦表示：“喝啤酒并不会溶解胰腺，但过量饮酒会诱发急性坏死性胰腺炎，胰腺内大量的酶自我消化溶解，才会导致胰腺的消失。”
同时，如果人们长期过量饮酒，会非常伤身体，最先伤到的是胰腺，其次是肝脏。长期过量饮酒会使胰腺纤维化，从而导致胰腺炎，并且胰腺再生的可能性很小。人们患上胰腺炎后，会使身体内分泌功能出现障碍（糖尿病）、外分泌功能障碍（反复腹泻、营养不良）。
近日，全国多地持续高温，很多人会选择冰镇啤酒来解暑，但解暑的同时也要注意保护身体。专家提醒：适可而止的怡情解暑尚可，图一时之乐的痛饮拼酒则不可取了，过量的饮酒会导致身体机能的损伤，饮啤酒消暑时要注意以下事项。
最适宜酒温：5~10摄氏度
喝冰镇啤酒让人感觉无比舒爽，但温度过低的啤酒不仅影响口感，还可能诱发多种疾病。专家表示，即使是存放在冰箱里的啤酒也应控制在5~10摄氏度，因为啤酒所含二氧化碳的溶解度随温度高低而变化，啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡，能形成最佳口味，温度过低不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分受到破坏。
更重要的是，酒温过低会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降，血流量减少，影响消化功能，严重时可引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病，并可引起十二指肠内压升高，进而导致胰管内压升高，激发胰腺分泌，诱发急性胰腺炎。
大汗之后 喝啤酒易感冒
人体大汗出后，汗毛孔扩张，此时饮啤酒将导致毛孔因骤然遇冷而闭塞，从而暂时中止出汗，造成体温散发受阻，可诱发感冒等疾病。特别是喝冰镇啤酒时，一定要等身上的汗消一消再喝。
啤酒解渴 可能越喝越渴
啤酒被不少人视为解渴、止汗的清凉饮料。但事实上喝啤酒，可能反而让口渴、出汗更厉害。虽然啤酒在饮用时有清凉舒适感，但当酒精进入人体后，会刺激肾上腺激素的分泌，使心跳加快、血管扩张、体表散热增加，从而增加水分蒸发，引起口干。
同时，酒精还会刺激肾脏，加速代谢和排尿，使身体流失水分。此外，酒精溶于血液后，会使血液的黏稠度增加，迫使血管里的血液必须从血管外组织吸收水分，以稀释血液，这也会引起口干。建议个人在饮用啤酒后，喝大量的白开水和淡茶水，以及时补充体内水分。
腌熏食品 别当下酒菜
腌熏制品中含有机胶以及在加工过程中因烹调不当而产生的多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物，当饮啤酒超度时血铅含量就增高，此时上述物质与其结合，即可诱发消化道疾病。
啤酒掺白酒 伤害翻倍
各种酒的酿造方法不同，原料也不一样，各种酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝，就会加速白酒中的酒精在全身的渗透，对肝、胃、肠、肾等器官发生强烈的刺激和伤害，也影响体内消化酶的产生，使胃酸分泌减少，加速酒精中毒；也可引起胃痉挛、急性胃肠炎等，对脑血管也有危害。
吃药喝啤酒 影响吸收
因啤酒可与药物发生化学反应而产生副作用，既增加酸度也影响药物的分解和吸收，影响药物疗效。特别是对抗生素、降压药、镇静剂、抗凝剂等，影响更明显。
胃肠有病 喝酒诱发穿孔
凡慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡病患者过量饮用，二氧化碳就易使胃肠的压力增加，易诱发胃及十二指肠球部溃疡穿孔而危及生命。
肝病患者 喝酒雪上加霜
啤酒里含有酒精，酒精经胃肠吸收到体内后，需经肝脏等组织器官的代谢将其分解。有肝能不正常，解毒能力弱，不能及时发挥解毒作用，易发生酒精中毒。酒精也可直接损伤肝细胞，使肝病症状加重。
痛风患者 喝酒增多尿酸
尿酸是人体内嘌呤类化合物分解代谢的最终产物，尿酸增多可引起高尿酸血症，发生痛风性关节炎、尿酸性肾结石、肾功能减退等。啤酒内含大量的嘌呤、核酸，痛风患者饮用啤酒后，可使血中尿酸增多，引起痛风。
糖尿病人 喝酒蹿升血糖
啤酒中的酒精会产生一定的热量，影响患者正常饮食控制。一次饮啤酒过量可使人体内血糖含量增高。
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