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自制嘎嘣脆的锅巴

 水色罗兰 2013-08-19
锅巴的做法
家里的剩米饭,转身就变成好吃的锅巴^_^五香菜品口味
  • 主要工艺
  • 廿分钟所需时间
  • 简单制作难度
  • 不粘锅 其它 所用厨具
  • 食材明细

    • 米饭适量
    • 芝麻 适量
    • 海苔 适量
    • 适量
    • 孜然粉 适量
    • 五香粉 适量
    • 食用油 适量
    • 锅巴的做法第1步
      1.  所有材料拌匀,用力拌匀哦。调料可以根据自己的口味调整
    • 锅巴的做法第2步
      2.  挖一大勺拌好的米饭。我用了三能的蛋卷模来压扁。也可以放在不粘的平底锅里,压扁就行(先搓成圆球,然后压扁)
    • 锅巴的做法第3步
      3.  压扁了
    • 锅巴的做法第4步
      4.  开始了,两面烤烤,中小火。直到微微发黄,变硬。取出放凉就能吃了
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