睡眠食补良方

    1. 牛奶，牛奶中含有两种催眠物质：一种是色氨酸，能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质——五羟色胺；另一种是对生理功能具有调节作用的肽类，其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合，发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用，让人感到全身舒适，有利于解除疲劳并入睡。睡前喝一杯牛奶，其中的催眠物质足以起到安眠的作用。

    2. 核桃，核桃是一种滋养强壮品，对人体神经衰弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振有益。每日早晚各吃些核桃仁，或取核桃仁、黑芝麻捣碎，日服2次，每次10克，有利睡眠。据现代科学分析，核桃仁含蛋白质15．4％，含脂肪40％～63％，含碳水化合物10％，还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不仅营养丰富，还有其特殊的疗效。

    3. 小麦性味甘平，有养血安神的作用。选用浮小麦60克，加大枣15枚，甘草30克，用水
4碗，煎至1碗，早晚服用。

    4. 红枣性味甘平，养胃健脾，补中益气。失眠者单用红枣30-60克，加白糖少许煎汤，每
晚睡前服。亦可取红枣20枚、葱白7根，加水煮，去渣后服。

    5. 桂圆性味甘温，无毒。桂圆肉补益心脾、养血安神，可医失眠健忘、神经衰弱等。失
眠者可用桂圆肉和酸枣仁各9克，芡实15克，炖汤，睡前服用；亦可在睡前服用鲜桂圆
数枚。

    6. 桑葚性味甘寒，有养血滋阴之功。失眠者可取桑葚100克，加水适量煎汤内服，每日
1剂，疗程不限。也可服用桑葚膏，每次1汤匙，一日2-3次，用温水或黄酒送服。

    7. 莲子有养心安神作用。心悸怔忡、睡眠不实、并兼有脾胃虚弱者可用去芯莲子、
芡实10克，加糯米适量煮粥，并加巴掌大荷叶1块，盖在水上，粥好食之。心烦梦多而
失眠者，则可用莲芯30个，加盐少许，水煎，每晚睡前服。

    8. 食醋，劳累难眠时，取食醋1汤匙，放入温开水内慢服。饮用时静心闭目，片刻即可安然入睡。

    9. 糖水，烦躁发怒而难眠时，可饮1杯糖水。有助于大脑皮层受到抑制而进入睡眠状态。