糖尿病食谱之麦冬小麦粥：

糖尿病食谱之麦冬小麦粥：

麦冬、淮山、小麦有消渴的功效，是糖尿病患者的健康食品。麦冬小麦粥养心肺、止烦渴；糖尿病人想喝粥可以试试这道麦冬小麦粥。

小麦性味甘、凉，人脾、肺、心经，有养心除烦，健脾益肾，除热止渴之功，适用于妇人脏躁，精神不安，悲伤欲哭，烦热消渴，脾虚泄泻等。

麦冬养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。

淮山有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。 还能助消化、降血糖。

麦冬小麦粥

麦冬小麦粥的材料：

干淮山60克、小麦60克、麦冬30克、粳米30克

麦冬小麦粥的做法：

1、将淮山、小麦、麦冬、粳米洗净，放入瓦锅内，加清水适量。

2、武火煮沸后，文火煮至小麦熟烂即可。