现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5-羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B 1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。
1、苦瓜中的苦瓜素被誉为
“脂肪的杀手”，它不但能从细胞里摄取多余脂肪，还能使多醣减少40%-60%，起到高效减肥的效果。
2、苦瓜含有苦瓜皂苷，
具有降血糖血脂、抗肿瘤、预防老年人骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等保健功能。
3、苦瓜中含有气味极苦的金鸡纳霜，
能抑制过度兴奋的体温中枢，起到解热作用。
4、苦瓜的新鲜汁液含有类似胰岛素的多肽类物质，
对于ⅱ型糖尿病具有良好的降血糖作用，因此它是糖尿病患者的理想餐桌食品。
苦瓜的吃法多种多样，荤素搭配都很有营养价值。有些人在烹制苦瓜前用开水焯、清水泡，想尽办法让它减少苦味，但这样做会使苦瓜丢失大量营养素，反而失去了其最重要的营养价值，得不偿失。
现代很多人吃苦瓜都要用尽各种方法来去除苦味，但是在去除苦味的同时也会损失掉重要的营养素，所以糖尿病患者在吃苦瓜时，尽量要保持原生态哟。
揪廉泉穴,不用吃药治咽炎
揪廉泉穴至出痧，对于防治咽炎，尤其是急性咽炎见效很快。
廉泉穴在喉结上方，当舌骨体上缘的中点处，为任脉之穴位，有利喉舒舌、消肿止痛之功，主治急慢性咽炎、口舌生疮、暴喑等。据中医“腧穴所在，主治所在”的治病理论，用拇指与食指揪廉泉穴处皮肤至出痧为止，能祛瘀排毒、活血通络，见效甚好。对于因过量食用辛辣油腻之品而引起的咽痛患者，尤为适用。
大国医李济仁谈：小方法补大根本
安徽的李济仁老人，就是2009年中国政府评出的30位国医大师之一——李济仁。要不说“大师”的称号不是虚传呢，您想啊，《黄帝内经》里就说：男子八八，天癸竭，齿发去。意思是男子到了八八六十四岁的时候，牙齿头发就全掉了，可李济仁80岁牙齿还那么好，头发还能反黑，不用说，肯定是人家国医大师保养有道啊，我为什么到现在精神各方面都这么好呢？主要我会补。那他到底是怎么补的呢，是吃什么补品吗？不是食补，也不是药补，我主要是运用我这一套动作，按摩各方面的动作来补。是什么样的动作，能达到“补”的效果呢？
我们搞中医的我们知道啊，脾胃为后天之本，脾胃又影响到了肾，那就是甚至于就不能工作了，甚至于自己的生命都受到威胁啊。中医常说“脾主运化”，脾既能把水谷精微输送到周身各处，又能将代谢垃圾传输到排泄系统，一旦脾的这种作用有障碍，就会出现腹泻，这说明脾的气力虚弱了，而脾虚时间产了，还会累及肾，当时李济仁每天早上四五点钟就会出现腹痛腹泻，中医叫做“五更泻”，《张氏医通》里就说：“五更泻，是肾虚也。”而中医认为，对身体来说，肾为先天之本，脾为后天之本，“虚则补之”，既然是脾虚肾虚，那肯定就得想办法补！每天早上起床以后，李济仁都会坐在床边揉肚子，这个习惯从他当年腹泻最严重，家里人也是最担心的时候就开始了。有时候顺着揉，有时候反着揉，然后呢，有时候大面积的揉，有时候小面积的揉。然后我就不明白，我就问老爸，你这个是在干吗？实际上就是我最大的补啊，对我的保健，是起到关键的作用的。
这就是他的“补药”！可这不就是揉肚子吗，怎么会是“补药”呢？其实这和他当时的腹泻有很大关系。那个时候饱受腹泻之苦的李济仁，在坚持服用中药的同时，无意中发现了一件事情。
因为腹泻一开始比较腹泻、腹痛，腹痛不舒服，就自然而然的按摩按摩。按摩一个一个感到舒服，另外一个感到肚子里本来有点寒气一样，按摩按摩感到有点暖烘烘的，也感到特别舒服。效果很好，一开始大便比如说一天从几次，到两次，后来基本上一天一次。
我就发现我父亲，脸也红润了，也有精神了，吃饭饭量也就慢慢的回来了，明显的觉得有所好转。给我印象最深的是，每一天黎明的时候，都要起床，那一次他就不起床了，我们就非常高兴。
右手的手心眼，对着这个对着这个肚脐眼神阙穴，就是正对着，以这个为中心，顺按36下，反过来又按36下，但是按到这里，必须要点一下，按点结合，必须要点穴位，那么点穴位比如所按到这个关元穴这个地方，点一下，天枢穴，点一下，按到中脘，点一下，按到右天枢穴，又点一下。
原来李济仁每次都是围绕着肚脐也就是神阙穴，在肚子上顺着揉36下，再反着揉36下，不仅如此，他还要在肚脐上面的中脘穴，以及肚脐左右的天枢穴上重点按一按。
中脘是任脉的穴位，是胃经的募穴，所以它和脾胃有密切联系的，一般调理脾胃都是中脘，所以一般有胃病中脘这个穴是很主要的。天枢穴是胃经的穴位，是大肠经的募穴，所以它与胃、与大肠有密切联系的，它对腹泻、便秘都有很好的作用。
中医认为，腹泻与脾的运化功异常有关，这个功能涉及到的脾、胃、肠等脏腑，都处在人体的腹部，所以《黄帝内经》里说腹部是“五脏六腑之宫城，阴阳气血之发源”。李济仁那种规律性的揉动，能够促进腹部气血运行，改善位于此处的脏腑功能。特别是他重点按的几个穴位非常重要，首先，中脘穴，位于胃的附近，在肚脐正上方四横指的位置，它是胃经的募穴，募穴是经络中气血最充足的地方，也就是说，中脘穴是胃经中气血最充足的地方，中医古籍中说它“一切脾胃之疾无所不疗”；而天枢穴呢，是大肠经的募穴，在肚脐旁边，肚脐旁开三横指的地方，中医以肚脐为界，之上为天，之下为地，而天枢穴呢，处天地交合之际，是升降清浊的枢纽，升清降浊，指的就是人体对食物中营养和糟粕的消化与分配，按压天枢穴，能强化升清降浊的功能。李济仁长期“揉”腹部和“按”中脘穴、天枢穴，自然有助于帮助补后天之本——脾恢复运化功能，缓解腹泻。而且，他的按摩除了揉肚子，还有更多的内容呢！
每天李济这样揉完肚子之后，他还有一个特殊的动作。一只手在前，一只手在后，又是一番按揉，这又是在做什么呢？
五更泻不是肾虚吗，肾虚的话，这两个穴，一个关元一个命门啊，专门是补肾的作用特别好，所以这么按着又不费事，前面就按这个关元穴，后面就按这个命门。
原来，李济仁每天在揉肚子的时候，不仅要重点按压中脘穴和天枢穴，还有两个穴位必须要按一按，一个是肚脐下面的关元穴，一个是后面的命门穴。每次李济仁都会用两只手的食指同时在这两个穴位上按几十下。
关元是个强壮的穴位，关元补肾的作用非常好。命门主要是补肾的，是强壮肾的，补肾的，但是它也健脾和胃。它治腹泻，效果也非常好。
揉肚子加上按穴位，每次十几分钟，当年，李济仁就这么按了两三个月，效果越来越明显了。
以后呢，我有一次去开会，早上本来事天天都要五更泻的，早上它不拉了，它这个方法很好，所以我就坚持在这个基础上，如何来研究这个按摩。说明这个按摩对脾泻、对肾泻，都有一定的好处。
又是两个穴位，先说关元，关元者，关藏元气，在肚脐下面四横指的地方，也就是以肚脐为参照，横四指，下面就是关元穴，关元穴也叫丹田，是脾经、胆经、肾经和任脉四条经脉交汇的地方，气血非常充足，下腹部的气血都是通过关元输往肾经的。所以按揉这里，可以补充肾气。懂养生的大文豪苏东坡写过诗句：“可怜病士西窗下，一夜丹田手自摩”，可见按摩关元自古就是养生要穴。再说命门穴，它就更重要了，命门者，生命之门，在和肚脐相对的，正后方的第二节腰椎上，是督脉上的要穴，督脉总督的全身阳气，都是通过命门穴进入肾，按压这里，就可以补充肾阳。所以古代讲究养生的人，每年冬季都会灸命门穴。您看李济仁按摩的这四个穴位，中脘、天枢是健脾和胃，关元、命门滋补肾阳。长期坚持，不仅缓解了腹泻，还给他带来了更多的好处！
我这个动作很简单，也很容易做，但是必须要坚持，贵在坚持，你如果三天打鱼两天晒网啊，那作用是不大的。李济仁的这套按摩坚持了四十多年，别看动作简单，但是天长日久地做下来，还真有出人意料的效果。
你比如讲，你看我这个肌肉都很结实，中医讲脾主肌肉啊，脾是主肌肉的，所以我这个脾因为健康啊，所以肌肉呢很坚实，另外我牙齿也比较好，中医讲，齿者肾之标，骨之余也。说明我这个肾啊，肾气，肾是做强之官，说明我这个做强之官还是蛮旺盛的。
肾是先天之本，为人体的生长发育提供先天之精，脾是后天之本，从日常饮食中吸取营养输送全身，把糟粕送至排泄系统。李济仁的按摩巩固这两个根本，他才能在80岁的时候，身体还能这么健康。
