蜂蜜蜜桃果酱的做法

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
蜜桃2斤（适量）	蜂蜜即将没过蜜桃肉的量
辅料
柠檬皮1整个小柠檬的皮	柠檬汁、肉按个人口味

蜂蜜蜜桃果酱的做法步骤

1. 把蜜桃洗白白！

2. 去皮、去核、切块，放到小锅中，马上要煮的喔，其实不用多用一个容器，倒入蜂蜜，不要没过蜜桃肉，是即将即将没过蜜桃肉的量~

3. 把小柠檬的皮扒掉吧。。然后做出的适量汁和果肉放到锅里~

4. 柠檬皮切成丝放到锅里~

5. 加热，搅拌，10~12分钟，煮到蜜桃软软的，果汁流出来，还有果肉的，总之就是整锅变成了浓稠的果酱的样子，适合涂抹的样子~如果你不想等它慢慢煮，可以用工具捣碎，不要太碎噢~可以用勺子平着压下去，如果立即填满了整个勺子，那已经太稀了，不是果酱了。。要浓稠的很有张力的。。果酱嘛，你懂的~

6. 关火，晾凉，倒入容器中（平时吃完的罐头瓶子都可以呐），放到冰箱冷藏或者有胃口的全都吃掉！

7. 不用太感谢我喔，拿出吐司和各种你想搭配的食物尽情享用吧~

I'm Miio . Thanks for your attention , ladies & gentlemen

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小贴士

1.桃子要选熟透的、多汁的，不要还硬硬的那种。
2.不要做太多，水蜜桃即使做成果酱，保存期限也大约只有3周，要尽快吃完~