罗豆子（羊奶果）

罗豆子（羊奶果）

罗豆子（羊奶果）  

2012-02-02 

      

那天我们去爬山到金像寺，在半坡路边发现一根小灌木，它就是我幼时熟悉的罗豆子，几根枝条上开满了乳白色的小花朵，

 

 

我们不知道它的学名，请教了许多朋友，终于知道了它叫胡颓子，别名半春子、甜棒槌、雀儿酥、羊奶子，学名E．pungens，原产中国，北半球温带和亚热带地区，属胡颓子科常绿灌木。它的果实叫羊奶果，果熟时味甜可食。根、叶、果实均供药用。

 

 

 

 

 

 

 

 

胡颓子是多年生常绿灌木植物，成熟果实鲜红色至紫红色，鲜果生食，可食部占91 ％，甜酸，适度可口，水分充足，颜色鲜艳，可做果汁、罐头、蜜饯。 羊奶果一般用于水果食，有两个品种，一个味甜些，另一个果型小一点，小果型的现在山上还有野生的。羊奶果酸甜味，一般吃法除生吃外，放上盐巴、辣椒腌吃。如用糖制成果丹，就好吃了。
       羊奶果通常生长于山地杂木林内或向阳沟谷旁，有时生长在三角枫或麻栎等树上，形成树上生树的奇特景象。羊奶果现已有人栽培的，过去大部分是野生的。羊奶果栽培可撒籽或扦插，比较容易种植。

 

 

 

 

 胡颓子盆景

繁殖方法：常用播种和扦插繁殖。

    播种：每年5月中、下旬将果实采下后堆积起来，经过一段时间的成熟自已腐烂，再将种子淘洗干净立即播种。种子发芽率只有50％左右，因此应适当加大播种量，采用开沟条播法，行距15-20厘米，覆土厚1．5厘米，播后盖草保墒。播种后已进入夏季，气温较高，一个多月即可全部出齐，应立即搭棚遮荫，当年追肥2次，翌年早春分苗移栽，再培养1-2年即可出圃。
    扦插：扦插多在4月上旬进行，剪充实的1-2年生枝条做插穗，截成12-15厘米长一段，保留l一2枚叶片，入土深5-7厘米。如在露地苗床扦插需搭棚遮荫，盆插时应放在荫棚下养护，2个月左右生根，可继续在露地苗床培养大苗，也可上盆培养。
    
    栽培管理：移植以春季3月最适宜。不论地栽还是盆栽，都就带有完好的土团。盆栽主要是供厅堂和室内陈设，用普通培养土上盆，可常年在室内陈设或放在室外的疏荫下养护。2-3年翻盆换土1次，盛夏到来之前追施3-4次液肥，盆土应间干间湿。为了使它们大量结果，秋季应继续追肥，冬季可放在居室内继续观赏。还可用来制作树桩盆景，在南方常是进山挖掘野生的老树桩，先在泥瓦盆中蟠扎造型，成形后再栽入盆景盆中。这种办法会破坏原来的山林植被，造成水土流失，不宜提倡。

若盆栽胡颓子只开花不挂果，这与盆栽时间长短、品种有关，与养分和管理方法密切相关。胡颓子在山上易结果，是因为生长时间长，根系发达，能从大量的泥土中吸收养分。而盆内种植的泥土有限，必须经过几年生长，根系发达后，才有可能在肥料充足、光照通风好的情况下，开花结果。胡颓子品种不同，结果也有差异。如小叶胡颓子与大叶胡颓子相比，小叶难开花结果，大叶可花簇布满全树。为了达到花后坐果率高，在生长期每隔10天需施腐熟的农家肥，这样坐果可达到开花量的40%以上。初春便可看到满树如缀红玉，晶莹剔透，十分可爱的红果。胡颓子属易开花结果的树种，只要注意管理，施足肥料，年年硕果累累还是能做到的。