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[福尔摩斯和维多利亚时代08]住房情况

 珊蛮 2013-08-29
中产阶级

贵族和乡绅通过继承获得本地的房屋,除此以外人们一般并没有属于自己的房屋(福尔摩斯的房东赫德森太太的房子应该是继承而来的,并且依靠这幢房屋的租金作为生活来源)。大部分中产阶级在市镇上的住所是租借来的,租期三年、五年或者七年。租客要小心使用家具,不能破坏室内装饰,而房东会承担翻新屋子的责任。大都市的房子狭窄,因为土地昂贵,但是往往是多层房屋。大部分较好的房子是位于广场周围而不在街道两旁。

屋子的底层大约有一半是在地下的。在前面会挖空一块地,让地下室也可以安装全尺寸的窗户。这就是所谓的采光井,朝向街道一边会设有栏杆还有一扇可以上锁的门。沿着楼梯可以走到下面。地下室往往是仆人的地盘,包括了厨房、食品室、洗碗间,如果房子很大还有供仆人使用的起居室兼饭厅。洗碗间有从主管接来的水源,或者靠水泵打水,要用水的家务都在此完成。

通向一楼的门口有几级台阶,高出街道的水平面。一楼有门厅、饭厅,还有一间留给屋子里男主人使用的房间。这间房间称为图书室、书房或者办公室。有一些专业人士(包括医生)间这里作为委托人或者病人的接待室。

宽大的楼梯从门厅通往二楼。整座房子最好的房间都在二楼,这里听不到街道上或者厨房间里传来的嘈杂声音。客厅占据了大部分空间,根据空间或者建筑的需要,也许会借助拱门或者折叠门分成两间或者三间屋子。这些屋子冠名以音乐室、画室或者温室。当有客人上门,仆人便会将他领进来,帮他收起外衣,带他上楼到客厅。女主人会在楼梯的尽头欢迎他。之后,客人们则会去一楼用餐,餐厅一般位于一楼。

客厅再上面一层或两层是家人的卧室。根据房间的大小和设计风格,一般主人的卧室里为男女主人提供了独立的更衣室。孩子们有日间看护和夜间看护,日间看护照料他们吃饭和玩耍,夜间看护照料他们睡觉。八岁以上的孩子可以和同性的兄弟姐妹共用一间屋子,小孩子一般没有属于自己的房间。如果房子较大,还会有一间教师,家庭女教师在那里给女孩子或者年轻的男孩子上课。到了十九世纪末,女孩子和男孩子都可以去上学,教师则成了孩子们的起居室,在这里他们可以做功课,玩耍,也可以就餐。

顶层(称为“阁楼”)是储藏室和仆人的卧室。除了前面的楼梯,即从一楼门厅通往二楼三楼的楼梯,从地下室到顶楼有专门的后楼梯。仆人一般上下使用后楼梯。

对于有孩子的上层中产阶级家庭来说,房屋至少要有十间屋子,包括厨房、饭厅、客厅、图书室、三间家人的卧室、儿童室(孩子大了之后就成了教室)、两间仆人的卧室。1881年的一本家政指南里写道,门厅有石地板、东方的毯子、雨伞架、一两把高背椅。饭厅有一张圆形或者椭圆形的单腿餐桌。皮椅子是最好的选择,因为天鹅绒的椅子会沾灰尘,而且会粘住女性晚宴服上的小边角。餐具柜里摆放着银餐具和上等瓷器,还有酒水。在楼下的厨房和饭厅外面的餐具室之间可能有送饭菜的小升降机,这会让仆人的工作轻松许多。

除非房子很大有专门的晨用起居室,不然客厅就成了女用化妆室。这里有舒适的椅子、钢琴,中央还摆放着铺着桌布的桌子(一般是圆桌)。当下午茶时间,仆人会将茶水壶放在桌子上,由客厅女仆给人们斟茶倒水。桌子也可以用来做针线活或者其他用处,比如看书,玩牌等。女性一般会有一张书桌,桌上面有一个轻便的木盒,里面有一些书写工具。有时候他们也会去客厅的桌子上写东西。男性则会在他们的办公室或者书房工作,那里有书桌或者带抽屉的办公桌。

客厅的墙上一般贴着墙纸。地板漆成深棕色,屋子中间有一块印度地毯。中产阶级有一些闲钱,对于女主人来说让家里赶上时代潮流是一件很有吸引力的事情。日本风刚流行了一阵,中东风和古典的希腊风又兴起了。最长久的家具风格是哥特式或者复古式,就是笨重、深色、有雕饰的木头家具。

卧室的家具比较少,就算富人家庭也是如此。十九世纪中期之后,人们明白了空气流通的必要性。以前有四根帷柱的床被铜或者铁质的床架所代替。当时的人认为,一间有益健康的卧室应该有这样的陈设,一块每日清理的垫子、一个装衣服的衣橱、一个带镜子的梳妆台以及一个脸盆架。大部分卧室都有壁炉,但是一般并不会生火除非有人生病,因为卧室只用来睡觉和梳妆,其余私人活动并不在此。

工人阶级

随着铁路运输变得快捷、便宜,出现了许多面积较小、满足基本需求的住房,或是成排沿着新的街道建设,或者是一些三层的一侧与其他房屋相连的建筑。这些住房从1860年代到1960年代都没有什么变化,一楼是门厅、客厅、饭厅以及厨房或碗碟储藏室;二楼是三到四间卧室,带有一间浴室;顶楼是供仆人住的房间以及储藏室。大部分郊区主要用作商业开发。承租人并不拥有房屋,但是会签订长期合同,一般是99年。如果承租人将租约转手,新的承租人有权搬进屋子并且向房东支付租金。

据统计,1860年的英国房屋总数中有百分之四十七的成本在30英镑以下,这包括数量众多的小而肮脏的棚屋、小屋和贫民窟。工人阶级的住房就多属于这些有害健康的类型,主要是“背靠背”式房屋、廉租公寓、夜店和地下室等。根据当时的记载,“城市经常有人满之患,房子拥挤不堪,没有自来水,没有排水沟,照明和通风设备都很差,他们租得起的狭窄住房是不够住的。门口总有粪堆,门上也不常有蔷薇缠绕。热病和其它疾病是常常光临的客人,罪行和恶习均为常事。贫困乃共同的命运,恶臭和肮脏被看作一种自然规律,人人习以为常。”

所谓“背靠背”式房屋,也就是后墙与后面的房子公用,而左右山墙也是公用的。只有在前面有窗户。一般来说上下各有一个房间。家具也非常少:一张桌子,附带的木椅子,墙上摆放着为数不多的书籍,一个小锡箱子或者木头箱子用来放衣服,父母有一张床,所有的孩子公用一张床。厨房用具摆放在火炉旁的架子上,包括一个壶,两三个平底锅,一些刀、叉、勺子、盘子。一些比较拮据的工人阶级家庭甚至没有地方放上一张可以坐下全部家人吃饭的桌子。他们的社交都是在街上或者酒馆里度过的。至于那些贫民窟里的人,全家人挤在一个破旧房屋的单间里。在寄宿房屋里,同一性别的人们不管老少都睡在通铺里。在寄宿屋里会有炉子供人做饭。在乡下,农场劳工的小屋一样只有一两间屋子。室内是泥地或者石板地。内部的陈设只有桌椅、架子、碗橱以及床铺。做饭是在公共炉子上,吃饭、睡觉都等是在一间房间里。

到了十九世纪六七十年代,政府不允许背靠背建造的房屋,而且针对建筑颁发了涉及健康和施工的规条,工人阶级的居住情况就此有了改善。从十九世纪五十年代之后,面向工人阶级和低层中产阶级的房屋都是单排,前后均有出入口。后门有个小院子,以砖墙围起来,在院子里可以堆放杂物,晾衣服,种一些花草。一楼是厨房和客厅,二楼有三间卧室,一间提供给父母,一间给儿子们,一间给女儿们。

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