前10名中，有7个中华老字号属于酒类品牌。酒业上榜品牌高达31个，是所有行业中数量最多的，其品牌价值也是最高的，平均为186.1亿元。在全部100个上榜品牌超过1万亿元总价值中，酒业品牌高达5768亿元，占踞半壁江山。
另一个让人刮目相看的行业是中药，总共15个品牌上榜，总价值高达880亿元，平均品牌价值为58.7亿元。
酒业和中药的优异表现，让人想到可以用“喝酒吃药”一词概括它们。国家商务部评定的第一批、第二批总共779个中华老字号，涉及的行业主要包括酒业、中药、商业、餐饮、服装、食品、茶业、日化、珠宝首饰和其他产品、服务。当中，酿酒、中药、商业和餐饮行业，拥有较高的市场价值。这些行业拥有最多的A股上市公司，其中酒类和中药类公司占比最高。中国品牌研究院院长郑展威认为，中华老字号“喝酒吃药”，具有鲜明的中华民族传统文化背景，无论是白酒，还是中药，都属于中国所独有。
在779个中华老字号中，服装和珠宝首饰的品牌价值紧跟酒业。7个服装品牌上榜，平均价值为107.6亿元。2个珠宝首饰品牌上榜，平均价值为107.5亿元。商业品牌的价值也不菲，达95.3亿元，共有6个商业品牌上榜。相比而言，茶业和日化的品牌价值明显偏低。3个上榜的日化品牌，平均价值仅为20.7亿元。茶业的平均品牌价值更低至18亿元，是所有行业中最低的，上榜数量只有3个。这与茶业和日化品牌在整个中国市场的表现如出一辙。
食品行业上榜的品牌价值大致与中药相仿，数量较中药的15个品牌，也多了1个，其平均价值为54.5亿元。食品企业是中华老字号的大户，在总共779个中华老字号中，食品企业多达308个，但上榜的食品品牌数量甚少。从上榜数量看，排在前几位的省份是：上海（14个）、北京（9个）、山东（9个）、四川（9个）、浙江（8个）、江苏（8个）、广东（7个），其他省份是湖北（5个）、甘肃（3个）、湖南（3个）、吉林（3个）、山西（3个）、天津（3个）、安徽（2个）、广西（2个）、贵州（2个）、河北（2个）、河南（2个）、黑龙江（2个）、陕西（2个）、福建（1个）、辽宁（1个）。云南、海南、新疆、西藏、宁夏、青海等没有品牌上榜。
山东省社会科学院历史研究所研究员王赛时认为，作为一段美好的历史符号的中华老字号，具有其它类型企业所难以具备的优势。首先，老字号凝结着历史文化和地理属性，本身就含有极大的经济价值和文化价值；其次，前代遗传的原创产品和服务，已经培育了相当高的知名度和美誉度，其社会影响力和文化感染力依然存在；第三，国家的扶植与保护，会给坚持下来的中华老字号带上政策护身符。
事实上，一个国家经济发展的过程始终伴随着民族品牌的发展，老字号正是最具典型的代表。中华老字号长者数百年，短者数十载，有着竞争对手难以模仿或超越的竞争力和市场壁垒。
经历更多风雨和荣耀的中华老字号，在可预见的未来继续存活的概率要高于其他类型的企业。中华老字号大多数均拥有一定的技术、品牌、市场等壁垒。以白酒业为例，贵州茅台、五粮液等的江湖地位，已经难以撼动。中药起家的同仁堂、片仔癀等，其品牌价值已附着于产品的使用价值上，同等条件自然更受消费者信赖。
《品牌观察》杂志负责人透露，举办“中华老字号品牌价值百强榜”评价活动的宗旨，是寻找那些已经培育了相当高的知名度和美誉度，其社会影响力和文化感染力依然存在的中华老字号，谁的品牌价值最高？
据介绍，本次评价活动采用收益现值法，主要根据企业最近三年的赢利水平来推测品牌未来可能带来的超额利润，再考虑行业特点、市场状态、品牌市场地位、品牌历史等因素的影响加以修整。不同于个案的品牌价值评价，本次评价活动主要是出于研究目的，无偿为企业认识自身和其他中华老字号的品牌价值提供一个可比较的参考数据。
本次活动先后向全国779个中华老字号企业发出调查表，企业自愿报名参加。在完成对所有提交评价数据的企业进行评价之后，选取价值最高的100个中华老字号组成“中华老字号品牌价值百强榜”榜单。
附：中华老字号品牌价值百强榜名单
1、茅台（966亿元，中国贵州茅台酒厂有限公司，酒业，贵州）
2、五粮液（890亿元，四川省宜宾五粮液集团有限公司，酒业，四川）
3、洋河（716亿元，江苏洋河酒厂股份有限公司，酒业，江苏）
4、青岛啤酒（610亿元，青岛啤酒股份有限公司，酒业，山东）
5、同仁堂（390亿元，中国北京同仁堂（集团）有限公司，中药，北京）
6、泸州老窖（355亿元，泸州老窖股份有限公司，酒业，四川）
7、稻花香（330亿元，湖北稻花香酒业股份有限公司，酒业，湖北）
8、张裕 （296亿元，烟台张裕集团有限公司，酒业，山东）
9、光明（290亿元，光明乳业股份有限公司，食品，上海）
10、大商（268亿元，大商集团股份有限公司，商业，辽宁）
11、利群（255亿元，杭州卷烟厂，其他，浙江）
12、海天（230亿元，佛山市海天调味食品有限公司，食品，广东）
13、郎酒（227亿元，四川省古蔺郎酒厂，酒业，四川）
14、枝江（190亿元，湖北枝江酒业股份有限公司，酒业，湖北）
15、老凤祥（186亿元，上海老凤祥有限公司，珠宝首饰，上海）
16、恒源祥（175亿元，恒源祥（集团）有限公司，服装，上海）
17、杏花村（164亿元，山西杏花村汾酒集团有限公司，酒业，山西）
18、剑南春（160亿元，四川剑南春（集团）有限公司，酒业，四川）
19、三枪（151亿元，上海三枪（集团）有限公司，服装，上海）
20、即发（143亿元，青岛即发集团控股有限公司，其他，山东）
21、开开（140亿元，上海开开实业股份有限公司，服装，上海）
22、古今（133亿元，上海古今内衣有限公司，服装，上海）
23、古越龙山（130亿元，中国绍兴黄酒集团有限公司，酒业，浙江）
24、上海轮胎（130亿元，上海轮胎像胶（集团）股份有限公司，其他，上海）
25、衡水老白干（120亿元， 河北裕丰实业股份有限公司，酒业，河北）
26、全聚德（120亿元，中国全聚德(集团)股份有限公司，餐饮，北京）
27、中央商场（110亿元，南京中央商场股份有限公司，商业，江苏）
28、新世界（99亿元，上海新世界股份有限公司，商业，上海）
29、沱牌（83亿元，四川沱牌曲酒股份有限公司，酒业，四川）
30、王老吉（75亿元，广州王老吉药业股份有限公司，中药，广东）
31、董牌（71亿元，贵州振业董酒股份有限公司，酒业，贵州）
32、马应龙（70亿元，武汉马应龙药业集团股份有限公司，中药，湖北）
33、海螺（69亿元，上海海螺服饰有限公司，服装，上海）
34、王守义（69亿元，驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司，食品，河南）
35、利群（65亿元，利群集团股份有限公司，其他，山东）
36、片仔癀（61亿元，漳州片仔癀药业股份有限公司，中药，福建）
37、口子（60亿元，安徽口子酒业股份有限公司，酒业，安徽）
38、东来顺（57亿元，北京东来顺集团有限公司，餐饮，北京）
39、西凤（50亿元，陕西西凤酒股份有限公司，酒业，陕西）
40、红星（46亿元，北京红星股份有限公司，酒业，北京）
41、培罗蒙（45亿元，上海培罗蒙西服公司，服装，上海）
42、西泠印社（44亿元，杭州西泠印社有限公司，其他，浙江）
43、九芝堂（43亿元，九芝堂股份有限公司，中药，湖南）
44、南宁百货（42亿元，南宁百货大楼股份有限公司，商业，广西）
45、内联升（40亿元，北京内联升鞋业有限公司，服装，北京）
46、宋河（39亿元，河南省宋河酒业股份有限公司，酒业，河南）
47、世一堂（38亿元，哈药集团世一堂制药厂，中药，黑龙江）
48、震元堂（37亿元，浙江震元医药连锁有限公司，中药，浙江）
49、宏济堂（37亿元，济南宏济堂制药有限公司，中药，山东）
50、德州（36亿元，山东德州扒鸡集团有限公司，食品，山东）
51、崂山（35亿元，青岛崂山矿泉水有限公司，食品，山东）
52、冠生园（34亿元，冠生园（集团）有限公司，食品，上海）
53、南京新百（33亿元，南京新街口百货商店股份有限公司，商业，江苏）
54、会稽山（31亿元，会稽山绍兴酒有限公司，酒业，浙江）
55、黄鹤楼（30亿元，武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司，酒业，湖北）
56、海鸥（29亿元，天津中鸥表业集团有限公司，珠宝首饰，天津）
57、福源馆（28亿元，吉林福源馆食品集团有限公司，食品，吉林）
58、岐江桥（27亿元，广东美味鲜调味食品有限公司，食品，广东）
59、德仁堂（26亿元，四川德仁堂药业连锁有限公司，中药，四川）
60、杏花楼（26亿元，杏花楼食品餐饮股份有限公司，餐饮，上海）
61、金徽（26亿元，甘肃金徽酒业有限公司，酒业，甘肃）
62、太白（25亿元，陕西省太白酒业股份有限公司，酒业，陕西）
63、玉林（25亿元，广西玉林制药有限公司，中药，广西）
64、文君（24亿元，四川省文君酒厂有限公司，酒业，四川）
65、福胶（24亿元，山东福胶集团东阿镇阿胶有限公司，中药，山东）
66、美加净（23亿元，上海家化联合股份有限公司，日化，上海）
67、远航（23亿元，广东省九江酒厂有限公司，酒业，广东）
68、张一元（23亿元，北京张一元茶叶有限公司，茶业，北京）
69、咸亨（22亿元，绍兴市咸亨酒店有限公司，餐饮，浙江）
70、大众肉联（22亿元，哈尔滨大众肉联集团有限公司，食品，黑龙江）
71、江口醇（21亿元，四川江口醇酒业(集团)有限公司，酒业，四川）
72、王致和（21亿元，北京王致和食品集团有限公司，食品，北京）
73、解百（20亿元，杭州解百集团股份有限公司，商业，浙江）
74、丰谷（20亿元，四川省绵阳市丰谷酒业有限公司，酒业，四川）
75、谢馥春（20亿元，扬州谢馥春化妆品有限公司，日化，江苏）
76、广州酒家（20亿元，广州酒家企业集团有限公司，餐饮，广东）
77、白猫（19亿元，上海白猫（集团）有限公司，日化，上海）
78、长白山（19亿元，长白山酒业集团公司，酒业，吉林）
79、玉楼东（19亿元，长沙饮食集团长沙玉楼东有限公司，餐饮，湖南）
80、胡庆余堂（18亿元，杭州胡庆余堂国药号有限公司，中药，浙江）
81、飞鸽（18亿元，天津市飞鸽集团有限公司，其他，天津）
82、黄山头（17亿元，四川剑南春集团湖北黄山头酒业公司，酒业，湖北）
83、吴裕泰（17亿元，北京吴裕泰茶业股份有限公司，茶业，北京）
84、恒顺（16亿元，江苏恒顺醋业股份有限公司，食品，江苏）
85、狗不理（15亿元，天津狗不理集团有限公司，餐饮，天津）
86、红川（15亿元，甘肃红川酒业有限公司，酒业，甘肃）
87、永盛斋（14亿元，德州市永盛斋扒鸡有限公司，食品，山东）
88、玉露春（14亿元，苏州玉露春茶叶有限公司，茶业，江苏）
89、通化（14亿元，通化葡萄酒股份有限公司，酒业，吉林）
90、山西老陈醋（13亿元，山西老陈醋集团有限公司，食品，山西）
91、广誉远（13亿元，山西广誉远国药有限公司，中药，山西）
92、杨裕兴（13亿元，长沙饮食集团长沙杨裕兴有限公司，餐饮，湖南）
93、徐其修（13亿元，英德市权祥凉茶有限公司，食品，广东）
94、白敬宇（12亿元，南京白敬宇制药有限公司，中药，江苏）
95、鸿宴（12亿元，唐山鸿宴饭庄，餐饮，河北）
96、皇上皇（12亿元，广州食品企业集团有限公司皇上皇肉食制品厂，食品，广东）
97、六必居（12亿元，北京六必居食品有限公司，食品，北京）
98、得月楼（11亿元，苏州市得月楼餐饮有限公司，餐饮，江苏）
99、佛慈（11亿元，兰州佛慈制药股份有限公司，中药，甘肃）
100、红星（11亿元，中国宣纸集团公司，其他，安徽）
