AT24CXX系列EEPROM为I2C总线存储器，具有I2C总线的单片机，编程较简单，如果无IIC总线接口的单片机，只要具有两个I/O口均可用模拟软件的方法对其进行读写，编程较复杂。以24C01为例，工作原理如下：
[1]写方式
先向24C01发出一个1-0的起始信号，根据访问的地址发送一个1010XXX0信号，如果是24C01，XXX全为0000，因为24C01地址空间为00H-7FH。注意是逐位送出的。
然后等待24C01(SDA)上的应答信号，低电平有效。如果没有收到应答信号，继续发送开始信号。得到应答，根据访问的地址单元发送地址信号（8bit)，也需检测应答信号。
再发送数据信号，将数据（8bit)写入24C01中，也查询应答信号。收到应答信号后发送停止信号0-1。
[2]读方式
发送起始信号1010XXXX，检测应答信号，先虚写。根据访问的地址发送一个地址信号，检测应答。
再送访问的读信号1010XXX1 (8bit)，检查应答。
再发送起始信号，检测应答。
通过SDA和时钟SCL逐位读出8bit数据。
送出停止信号。
以上24C01-24C16的读写方式（格式），24C32-24C64，以及 24C128,256,512有所差别，请参考其技术手册。
[3]AT24CXX的地址空间
AT24C01: 00H-7FH 128x8bit
AT24C02: 00H-FFH 256x8bit
AT24C04: 000H-1FFH 512x8bit
AT24C08: 000H-3FFH 1024x8bit
AT24C16: 000H-7FFH 2048x8bit
AT24C32: 000H-FFFH 4096x8bit
AT24C64: 0000H-1FFFH 8192x8bit
AT24C128: 0000H-3FFFH 16384x8bit
AT24C256: 0000H-7FFFH 32768x8bit
AT24C512: 0000H-FFFFH 65536x8bit
