玫瑰薏米粥

份量

• 食材

• 主料

• 黑米

  60g

• 小米

  100g

• 薏米

  60g

• 干玫瑰花

  10朵
• 辅料

• 红糖

  适量
•  

步骤

1.黑米和薏米洗净浸泡过夜，干玫瑰花浸泡开。

2.把黑米、小米和薏米放进锅中，加入水烧开，然后转成小火慢煮，煮至粘烂。

3. 加入红糖，待融化后加入玫瑰花，搅拌，熄火盖上盖焖20分钟即成。 

小贴士

厨房小语：黑米和薏米不易熟，要洗净浸泡过夜