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宁夏农垦

 香山红叶843 2013-09-10
日前,记者走进宁夏农垦,在标准化现代化的奶牛养殖园区看到,牛舍里奶牛膘肥体壮、毛色鲜亮,存栏已有上千头。离牛舍不远处,青贮池、挤奶厅、草料场、牛“医院”一应俱全。

近年来,宁夏农垦采取农牧结合、草畜一体化、园区化养殖、多种所有制等发展模式,坚持走标准化养殖、规模化经营的路子,加快推进畜牧养殖业规模扩张,形成了种、养、加工一体的产业化发展格局,实现了良好的经济和社会效益。

平吉堡”因奶业闻名全国

说起宁夏农垦的奶牛产业,不能不提平吉堡。这里乳香远飘,成群黑白相间的奶牛生活在“富丽堂皇”的现代化“牛宾馆”里;这里有世界一流的挤奶设备,有南来北往拉运乳品的汽车。一箱箱、一罐罐标有“贺兰山”字样的乳品从这里走出我区,走向全国。

提起平吉堡奶牛场,宁夏农垦贺兰山奶业有限公司经理宁晓波如数家珍:建于1962年的国有平吉堡奶牛场经过40多年发展,现有奶牛15000头,年产鲜奶5.5万吨,全场人均饲养奶牛1.5头,牛奶产量人均5500公斤。奶牛养殖模式逐步向规模化、集约化转变,现有5个大型规模化现代奶牛养殖场、10个规模化奶牛养殖园区、3个小型奶牛养殖厂,奶牛分散饲养比例逐年减少,“出户入园”率超过95%。

依托奶牛业大力发展乳品加工业,使平吉堡奶牛产业如虎添翼、如鱼得水,全场鲜奶就近深加工,使原奶有稳定的销路并实现转化增值。其中,昊尔乳品有限公司日加工能力达到200多吨,产品有百利包纯牛奶、酸牛奶、麦香早餐奶及奶粉等10余个品种。目前,平吉堡奶牛场酸奶年加工能力突破5000吨,成为地方知名品牌。“平吉堡奶牛场生产的鲜牛奶由于品质好、产量高,收到了区内外乳品企业的争相抢购。大量优质鲜牛奶也促进了奶牛产品的升级换代,我们场生产的夏进牌牛奶获‘宁夏名牌产品’。平吉堡酸奶场生产的‘贺兰山’牌酸奶获‘宁夏名牌产品’,两个品牌都是宁夏同类产品中最响亮的品牌,具有广阔的市场前景,对当地奶牛养殖业发展具有长远地带动作用。”宁晓波由衷地说。

此外,平吉堡一贯重视奶牛养殖技术推广工作。近年来,重点推广全混合日粮饲喂技术、机械化挤奶技术、奶牛良种繁育技术和疫病防治技术。农场成立了奶牛科技研究所、动物防疫站等技术服务机构,为全场奶牛养殖业地较快发展起到了全方位的技术支撑,保证了全场奶牛养殖业的高产高效。2009年规模牛场奶牛单产达8800公斤。截至2010年规模牛场平均单产达到9500公斤,最高达10500公斤。平吉堡奶牛场奶牛生产水平长期处于全区领先水平,并为全区奶牛养殖起到了示范和带头作用,是名副其实的“宁夏奶牛的摇篮”。

据宁晓波介绍,贺兰山奶业公司目前4个养殖场的单头奶牛年产奶量平均达9720公斤,另一个养殖场的单头奶牛年产奶量超过1万公斤。全公司(平均单产)单头奶牛年产奶量比全国平均水平高出4520公斤,比全区高出3220公斤,每年所生产的2.5万吨优质原奶,已被蒙牛、伊利等全国大型牛奶(乳品)生产企业包销。

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