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酒店里的文艺与美食之旅

 笑熬浆糊糊 2013-09-11


  去了迪拜的卓美亚,也去过马尔代夫的卓美亚,上海的卓美亚喜玛拉雅酒店反而是第一次去,也许是因为它就在自己每天生活的熟悉的城市里,更容易与其他一些风景一样轻易的被忽略,上个月的某个周末,特地安排了一次同城小旅行,在卓美亚喜玛拉雅酒店小住两晚,连同旁边的喜玛拉雅中心的博物馆和大观舞台,体验里一场酒店里的文艺与美食之旅。

  上海的卓美亚喜玛拉雅酒店位于浦东的人文中心,酒店正对上海新国际博览中心地铁7号线地铁站即位于喜玛拉雅中心正下方,到浦东国际机场也十分快便。酒店的建筑风格很是现代醒目,又将中国的文化元素及传统风水理念完美结合,其设计者正是曾主持设计西班牙巴塞罗那奥林匹克体育馆和洛杉矶现代美术馆的国际著名建筑大师矶崎新先生。

 

  酒店的内部设计则是由曾成功设计了卓美亚集团另一地标建筑——迪拜卓美亚帆船酒店的KCA国际倾力打造。其中让人印象深刻的特别处之一是酒店大堂天花板内嵌260平方米巨型LED屏幕,为上海最大室内屏幕,每天播放多媒体动画,展现一天当中不同时间天空变幻之美,让每位进入卓美亚喜玛拉雅酒店的宾客体会到浓郁的艺术氛围;其二是酒店大堂内围环绕镶嵌由唐代书法大师怀素书写的千字文,各种艺术收藏品的展示,以及一座原版搬进大堂的明朝亭阁,每日都有传统中式音乐、上海爵士乐,肚皮舞和DJ表演等在不同时段轮番上演。

 

 

  许多上海的同学或许未必愿意特地去本地的酒店住上一两晚,而专门吃一顿饭似乎也有一点远,个人建议是选择一个周末的一天,从中午开始的小行程:休息天睡个懒觉起来,做地铁到酒店吃个午饭,先去旁边的喜玛拉雅中心的博物馆看个展览,然后再到酒店吃个甜蜜下午茶,顺便看个表演听个音乐,再去大观舞台看个演出,到晚餐时间再选择酒店的另一家餐厅用餐,酒店在中午、下午和晚上的用餐或下午茶时间可以边吃边欣赏到的肚皮舞、新疆舞、点香仪式、各式音乐演奏,最后以喜玛拉雅中心的一场4D电影结尾,堪称完美。

  卓美亚喜玛拉雅酒店的四家餐馆的名字很诗意简洁,分别是迷、牧、秾、郁,名字皆取自诗经。迷?上海餐厅提供的是上海传统菜肴,吃着口味亲切,主打菜肴有:东坡肉,运用美国优质有机黑猪肉烹制而成;扬子珍宝水晶虾和一系列粤式明火例汤,个人十分中意餐厅的雅致餐具,一个餐厅的好坏也在这些细节中。

  牧?牛排馆,的特色是精选澳洲进口优质米泽和安格斯牛肉烤制牛排,顾客可根据牛排大小,刀工及烹饪方式进行选择。

  郁?全日餐厅,位于酒店16米高大堂内的郁?全日餐厅提供自助早午晚餐及全天零点服务。最喜欢这组六格子的特别盒饭组合,也推荐单点的鳗鱼~

 
 
 

  秾?特色餐厅,提供的是最佳日式美味,有月型纸质吊灯,荚座及白色鹅卵石营造出的一个静谧而别致的寿司吧,开放式吧台内,厨师为您现场制作新鲜寿司,生鱼片和拉面,从切片到手工芥末均一一展现。而相邻的铁板烧屋内则设有5张独立的铁板烧台,每张铁板烧台可容纳6人,笼罩在金色的拱形吊灯灯光下,在这里,上海最好的铁板烧厨师将为您烧烤各种时令海鲜、美味肉品和蔬菜。并且这里是观看小型舞台现场表演的最佳用餐地。
 
 

 

 

 

  下午茶有两种风格可供选择,分别为:具有上海特色的小食及点心,或世界各地的特色三明治和精选甜品。

 

 

  阴雨天,适合在室内享受一下精油按摩,调理下酸痛的肩颈,以及继续吃甜品,卓美亚喜马拉雅酒店的泰丽丝水疗馆的灯,古意趣致。

  可以考虑的文艺活动之一是去喜玛拉雅中心三楼大观舞台看一场剧,当时去时正上演芬兰儿童魔术剧〈遗失光芒的灯泡头〉,集魔术、小丑表演、黑话、视频、特效及幽默等元素为一体,原本以为只是适合小朋友,原来大人也十分适合看,主角灯泡头有一张孙悟空一样的脸,旁边的绿色手机有着机器猫的口袋一样的神力,巨大的泡泡飞进场的时候全场都互动起来了;活动之二是参观喜玛拉雅美术馆,目前还在进行中的“意向再生”,有154件作品展出,包含多种艺术形式和不同的创作要求,并配有精要的文字说明,全方位展现公众无限的艺术思维和惊人的创造力;活动之三是喜玛拉雅中心的电影院还有4D电影场,当时看的正是《怪物公司2:怪兽大学》,可以当成是哈里波特魔法学院的卡通搞笑版,4D的感觉还满好的,一直有冷风,还有配合剧情的水洒下来

 

 

  如果还有兴趣在酒店住上一两晚的话,除了可以感受宽敞舒适的套房设施和服务之外,还可以在清晨看到这样的上海的天空和云层。

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