爱美的mm赶快行动吧—苹果醋

          如今，爱喝果醋的人越来越来多，苹果醋营养丰富好处多多。本着省钱、健康的原则，自己能做为什么要出去买呢！现在是水果盛产时节，正是酿醋的好时机。大部分水果都可以做果醋如：菠萝、橘子、葡萄、柠檬、弥猴桃.....等。做法基本相同，一定要选用天然酿造的纯糯米醋做原料，酿造米醋不含色素和防腐剂做出来的果醋质量口感最好。

      经常喝苹果醋好处多多：

      1、苹果醋富含果胶、维生素、矿物质及酵素，其酸性成分能软化血管、杀灭病菌，增强人体免疫力和抗病毒的能力，改善消化系统，调节内分泌，具有明显降血脂、血糖的功效。

      2、苹果醋的护肤作用，醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代射，美白杀菌，淡化黑色素，缓解细胞的衰老，起到美白嫩肤令肌肤更加光滑细嫩的功效。

      3、苹果醋含有十种以上有机酸和人体所需的多种氨基酸，能增加人体抵抗力和迅速消除疲劳的作用。

      苹果醋做法简单：苹果300克、糯米醋300、冰糖60克，把苹果去皮切片或丝放入玻璃瓶中加入冰糖（冰糖捣碎），发酵1到2星期中间搅拌2、3次后倒入米醋置于阴凉处，一个月后就可以喝了。因为做出来的是原醋比较酸，在喝的时候加6倍的凉开水即可饮用。果醋存放的时间越长口味越好，多做一些放不坏的，一年后风味更独特。

 

      

        我用白米醋刚做的猕猴桃、橘子醋。做苹果醋时也可以直接加上米醋，但口感能稍差点，功效是一样的，可以先做两小瓶现喝。