山东东营澳亚现代牧场 采购主管 李丹 养牛感悟：牧场的生活平静而平淡，远离社会的浮华，可以专心致志的做一件事情，慢慢的发现自己喜欢上了这种生活。 内蒙古医学院毕业 牛 龄 6年 爱 好 旅游 看书 最大的心愿 工作高效 家人平安 牛场基本情况 存 栏 7500头 泌乳牛 4505头 单 产 9吨
牧场采购应具备的素质和能力
对于采购，首先要有一个正确的认识：一个合格的、称职的采购对于牧场是非常重要的。 牧场的利润大致来源于两个方面，一方面是生产出来的，一方面是节省下来的。在牧场的成本中，物料的采购会占很大部分，尤其是饲料的采购，大致可以占到整个饲养成本的60%，所以一个合格的、称职的采购对于牧场是非常非常宝贵的，甚至会成为牧场盈利的关键，很多牧场管理者往往会忽略这一点。 如果我们想从牛身上多挤1公斤奶，需要牧场各个部门、各个环节和各种条件都做好了才能做到，是需要牧场全体努力才能完成的，是困难的。但是如果想从采购环节降低1%的成本，只需要几个人，甚至一个人就可以独立完成。 现在有一个很奇怪的现象就是几乎所有的管理者都在关心采购为牧场花了多少钱，而不去关心采购为牧场节省了多少钱，我想这一点应该会得到大部分采购的认同。其实这是一个认识上的误区，造成这一情况的原因是至今没有一种科学的方法对牧场采购的工作进行正确的评估，更严谨的说法是目前可以对采购的行为进行评估，但没有方法对采购的价值进行评估。 中国有很多很多的牧场，尤其是一些大型牧场，其实采购物品的价格和质量是大不相同的，每个牧场都有自己的优势和劣势，在没有一个开放的交流平台建立之前(这应该是不大可能的)，采购的个人素质和优秀采购团队的建立将变得很重要。 一个合格的采购应该具备的素质： 1. 首先他们要有严谨的职业操守 2. 有强大的谈判能力 3. 要有良好的心态，能够承担各种压力 4. 有亲和力，能够与其它部门或客户保持顺畅的沟通和良好的关系 5. 有吃苦耐劳的精神 6. 有高度的责任心 7. 有承担错误的勇气 8. 最重要的一点是有持之以恒的学习态度 一个合格的采购应该具备的能力： 1. 要比质检人员还要懂“质检” 2. 要比库管还要了解库存 3. 要和人力一样熟悉各种流程 4. 要有缜密的思维，能够针对牧场的情况从采购方面提出完整合理的解决方案 5. 要有良好的沟通能力，能够建立稳定优质的客户群体 6. 要有广泛的信息来源渠道以保证信息的准确性 7. 要懂得大多数与采购有关的法律法规 8. 要有敏锐的市场观察能力和预判能力 9. 在关键的时刻能够当机立断，以确保利益最大化 |
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