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很多人在饿的时候，随便抓起身边的食物就吃，殊不知有的食物是不宜空腹时吃的，长期下去会影响身体健康。
柿子、西红柿、黑枣 含有较多的果胶、单宁酸，已于胃酸发生化学反应，生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。特别是柿子中的成分与胃酸反应形成柿石，容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔。
香蕉 空腹时吃香蕉会使大量的镁元素快速进入人体，从而破坏血液中的钙镁平衡，对心血管产生抑制作用。
苹果、葡萄、山楂、橘子 含有大量的有机酸、果酸、枸橼酸，空腹食用会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，出现胃胀满、泛酸，并加重原有的胃痛。
菠萝 菠萝富含强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分在饭后吃能更好的吸收。
牛奶、豆浆 空腹饮用后，食物中含有的大量蛋白将“被迫”转化为热能消耗掉，发挥不了营养滋补的作用。最好的方式是与含淀粉的食物一起食用，既保证了营养的均衡，又提供了足够的热量。
白薯 白薯中含有单宁和胶质，空腹吃会刺激胃壁分泌大量胃酸，出现烧心等症状。
糖 空腹吃糖因其极易消化吸收，使得血液中的血糖突然增高，而胰腺短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的平衡，从而导致眼疾。
茶 空腹饮茶会稀释胃液，降低消化功能，，严重的还会引起“茶醉”，出现心慌、头晕、四肢无力、胃肠不适等症状。
酒 空腹饮酒会强烈刺激胃黏膜，长期下去容易导致胃炎和胃溃疡。
冷饮 空腹时大量食用冷饮会刺激胃肠发生痉挛，导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病、内脏器官功能受损。还会使女性发生月经紊乱。
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