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酸石榴就是花盆里种出来的很小石榴 (《纲目》)。
【异名】醋石榴(《海上集验方》)。
【来源】为石榴料植物石榴的味酸的果实。
【化学成分】种子油中含石榴酸(即栝楼酸)，尚含雌酮及雌二醇、β-谷甾醇、甘露醇等。
【药理作用】石榴子油注射于摘除卵巢的成年雌性小鼠或幼年雌鼠，有雌性激素样作用。
【性味】酸，温。
①孟诜："温。"
②《蜀本草》："《图经》云，味甘酸。"
③《纲目》："酸涩，温，无毒。"
【功用主治】治滑泻，久痢，崩漏，带下。
①孟诜："治赤白痢腹痛者，取一枚并子捣汁顿服。"
②《本草拾遗》："止渴。"
③《蜀本草》："《图经》云，止痢。"
④《纲目》："止泻痢，崩中，带下。"
⑤《随息居饮食谱》："解渴，醒酲。"
⑥《广州植物志》："可治胃病。"
【用法与用量】内服：捣汁或烧存性研末。
【宜忌】
①《别录》："损人肺，不可多食。"
②孟诜："多食损齿令黑。"
③《日用本草》："其汁恋膈成痰，损肺气，病人忌食。"
④《医林纂要》："多食生痰，作热痢。"
【选方】
①治肠滑久痢：醋石榴一枚。擘破，炭火簇烧令烟尽，急取出不令作灰，用瓷碗盖一宿，出火毒，捣为散，每服用醋石榴一瓣，以水一盏，煎汤调下二钱匕。久泻亦治。(《圣济总录》黑神散)
②治小便不禁：柏白皮三两(锉)，石榴二颗(烧为灰，细研)。上药，以水三大盏，煮柏皮，取汁二大盏，去滓，每于食前，以汁一小盏，调石榴灰二钱服之。(《圣惠方》)
⑶治疗胃癌:酸石榴一个切六半,用香油炸至黄色,沥油后放在水中煮半小时后喝水,每日三次,连喝七天为一疗程,会有较好的效果。
酸石榴可以治疗咳嗽，哮喘，作用非常明显。另外酸石榴，有些人超级喜欢吃。比较稀少。酸石榴泡酒做法：半瓶白酒和一个酸石榴就可成泡成一瓶酸石榴酒，冬季喝了可治疗咳嗽，哮喘，有活血，防衰老作用。
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