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一般烟机排烟有二种方式：一种是走室内烟道，一种是从墙上开洞将油烟直接排到室外，后一种方法排烟比较通畅，但一般老房子可以这样开孔，但很多新建的楼房物业不允许随便在外墙开洞，只能走公共烟道。 厨房烟道的结构有二种，老式烟道里面是空的，直上直下，现在很多新建楼房的烟道，都是分主烟道和副烟道。老式烟道没有副烟道，排烟通畅，但是容易返味，就是楼下做饭排出的油烟容易返到楼上的厨房里，这样的烟道最好在排烟口上加止逆阀。主、副烟道里加了一层隔板，能杜绝部分返油烟的弊病，看主副烟道内部构造（1）：  主、副烟道的排风口有二种，一种是在烟道里面隔板的正面开孔，这样能开成圆形的烟道口，另一种是开在烟道侧面，排风口就是一个长方形的孔，去年给三三家装修的时候，他家就是这种长的孔。原来我碰到老房子这种情况，都是把里面副烟道砸掉，因为这种烟道很多都是用一种很薄类似于石棉水泥板的材料，中间副烟道隔开的地方也是薄薄的一层板，很好砸开。记得以前老宋在瑞鑫的时候和我说过，一般工人碰到老房子有副烟道，而且排烟不好时，他们都把里面的副烟道砸掉，然后把烟管向上弯４５度，这样也能杜绝部分返烟的问题，当然如果在烟道口加一个止逆阀，隔味效果就会更好，如果这个方法不能实施，比如说像三三家，不知道为什么他的烟道口里面有一根钢筋（2），所以他就没用烟道口，还是从窗户上边把排烟管穿了过去。  这次看到金小虫的厨房，发现了他家的厨房与三三家相思，烟道口也是这样的，看顺水横流拍的照片，说烟道排风效果还可以（3）   金小虫家烟机排烟有三个方法，第一是把烟道口给打开，中间的隔板打掉，排烟管直接插进去（不知这个烟道口是不是能够拓宽一点，能不能把中间的隔板打掉），然后加一个止逆阀，不过按照瑞鑫牛姐的说法，如果在烟机上装了他们的止逆阀，烟道口位置就不用再装止逆阀了。用这个方法重新开口的话，可以把手伸进去摸一摸，尽量把排烟孔往顶上开，把下面的孔堵上。 第二就是像三三家一样，从窗户上开洞直接排烟，如果用这种方法要特别注意，因为金小虫家和三三家一样，墙角有主上下水管等，这个烟道孔只能开在窗户上方，这样窗户上边必须加一个挡雨板，其作用不只是挡雨，还要隔油烟，否则一排油烟就，会被风从窗户吹进厨房里（4）。  金小虫家烟管安装还有第三个方式，这个方法我给三三家设计厨房时，因为仓促开工，脑子乱轰轰的，当时没想到。其实这种细长小排烟口可以用邦哥的巨无霸止逆阀，邦哥这种特别大的止逆阀，不受洞口的限制，适于这种小长开口的地方，而且排烟效果比较好的烟道，原来在网友老张101家安装的就是这种止逆阀（5），如果三三早点准备，当时我能特别从容地帮他设计，就能考虑的更周全了。看链接：抽油烟机防倒烟的逆止阀http://home.focus.cn/msgview/607/212903962.html
另外从窗户墙上直接开洞往外排烟，一般要安一个防风帽，这个防风帽有的安装有百叶片，还有一层纱网，我家瑞鑫烟机给我安装的时候，把百叶片和纱窗网都拆掉了，说这个影响排风，我用了几年发现，那个网子和百叶片确实没用，原来担心蚊子和虫子飞进来，后来想想这个烟机上面本身安个止逆阀，有虫子也飞不到屋子里，蚊虫只能在软管的烟道里被油烟熏着，开烟机的时候，风往外吹，也能把蚊子和虫子吹出去。 最近有网友向我说，他家烟机一刮风里面就呼呼响，在这儿还特别要说一下，从窗户和墙上直接排烟排烟口的方向，一般厨房都在北面，如果是墙上开孔，基本上这个排烟孔是冲北，如果有阳台还可以冲东或冲西，我家的排烟孔是冲东（7），这个地方开排烟孔特别好，避风又不影响排风，我们家就没有倒风问题。 如果是我家西面房子，那排烟孔就会冲北，这样就容易往里倒风，会引起烟管振动，就会有响声，不知道那个网友说的烟道声响是不是这个问题，如果排烟孔冲西或北的时候，就要装一个防风帽，好像是个４５度弯头，或者直接装一个90度弯头，使排烟口向下，这样就能防止倒风，网友可以回家检查一下自己的排烟孔。
最后再说一下我说过装硬管安装，我喜欢完全硬管安装，但是懒手拙心和瑞鑫牛姐都说接一段软管方便以后检修，后来我特意看了一下我家烟机，我家烟机用好几年了，这个排烟管上还是挂了一些油，先看外面，不知道这个烟管上是油还是给熏黑的（7）  在烟机上面烟管明显看到有一些油渍（8） 尽管这种侧吸烟机油烟分离达到90％，但还是有10％被排出去的，所以烟管上必然要挂一些油烟，我想如果烟机是紧贴着墙排出去，那直接装硬管应该是没什么问题，因为烟道短，大部分油烟能很快排出去，但如果烟道比较长，可能油烟就会在烟管上有遗留，那接一段软管也便于检修或更换，但软管最好是接在柜子底下那一段（9），也就是装硬管一直装到吊顶底下，就在柜子里面那一小段用软管，这样用五六年以后，软管上如果挂上油了，把它拆下来换一下就行了，而且底下止逆阀也能拆下来清洗一下。 不知道这种烟机使用寿命能有多长，如果真能用十几年，那还是要考虑一下烟机止逆阀上面的清理问题，看来留一小段软管也是有好处的。 |
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