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糖尿病保健养生食疗:南瓜薏杞粥

 赶路听风 2013-09-25

糖尿病保健养生食疗:南瓜薏杞粥 

 

导语:糖尿病保健养生食疗:南瓜薏杞粥(图)。糖尿病人吃什么好?有一些食物本身就具有很好的降血糖功效,可以有效的帮助糖友们降血糖,今天教大家做一款糖尿病保健养生食疗方,南瓜薏杞粥。

糖尿病保健养生食疗:南瓜薏杞粥 (图)

糖尿病保健养生食疗:南瓜薏杞粥 (图)

南瓜味甘,性温,入脾胃经。老熟南瓜,果实含淀粉、钙、铁、胡萝卜素。嫩南瓜维生素C及葡萄糖较丰富。中医认为南瓜的食疗价值并不显著,其瓜肉能益脾暖胃,充饥养中;反而南瓜子有驱虫作用。不过,《中医效方精选》记载,南瓜还有平喘功效──哮喘冬季严重者:南瓜五个去籽,入锅内煮成粥,布包绞汁,再入锅煮至一半,加鲜姜汁60g,麦芽1500g,慢火熬膏每晚服150g,重者早晚服2次。

有指南瓜能降血糖,为糖尿病患的最佳食疗,因此有糖尿病人天天吃南瓜(甚至当饭吃)。其实南瓜所含葡萄糖只是能够提供较多的甜味感觉,糖尿病患大量和每天进食南瓜仍是不适宜的。

 

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