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26年的肝病奇迹痊愈
今年82岁的陆广莘从相貌上看也就50岁左右，谈吐兴奋，表情丰富，两个多小时的报告下来，没有一丝的倦意，一点也不像个耄耋之年的老人。在随后的讲课中，他透露的一个小细节更让所有人觉得不可思议，陆广莘说：“我以前得过肝病，甚至到了很严重的肝硬变阶段，患病时间长达26年，但是我的病也好了20多年了，现在每年都会体检，都说我转氨酶等指标是正常的。”陆广莘介绍说：“肝脏疾病的治疗很简单，全世界都对肝病恐慌，我就不紧张，我从减少对肝脏负荷做起，谨慎吃药，拒绝过度营养，因为这些都会加重肝脏解毒负担。”
养生秘诀：吃得慢，吃得少
所有人都想知道这位老中医是怎么“永葆青春”的，陆广莘很快就笑着揭开了谜底：“吃得慢，吃得少。”陆教授的生活很有规律，一天三餐也很简单。早饭一碗粥，两个茶叶蛋。午饭一直是一个馒头，什么菜也不吃。晚上基本不吃饭，就是一盅啤酒，一块鱼，还有花生米、西红柿、黄瓜。有时晚饭只吃水果餐，比如吃橘子时要吃橘络，一是含粗纤维，二是舒肝理气，橘络是入药的，解郁的。陆教授的体重到现在还是55公斤以内。另外，就是健步行走，这样可以把下肢的血液泵到大脑。人的头在最上面，最需要克服地心引力。“脑为元神之府”，大脑供血、供氧情况直接标志着人的健康和衰老状况。如果吃饭吃得很快，就会血糖升高，慢慢吃，饭后再活动活动，就不容易造成脂肪积存。
咀嚼可降血脂血糖
陆广莘风趣地说：“宋朝有个诗人叫陆游，他的养生之道就是建议老人多喝粥，我看他就错了，老人哪怕牙齿不好，也要多吃米饭、馒头之类，要知道喝粥对嘴巴牙齿来说是舒服了，但是却增加了胃的负担，另外，要多动嘴。上世纪70年代的诺贝尔奖获得者曾经提取老鼠、人类的唾液，发现唾液真是好东西，富含上皮生长因子，富含神经生长因子，所以动物用舔伤口的方法可以痊愈，所以千万不要让嘴退化，别让唾液退化。”1958年，陆广莘做过一个试验，50个糖尿病人，让他们嚼半小时海绵吐掉，结果所有人的血糖、血脂都降了，说明咀嚼可以降血脂、血糖，防治糖尿病。一个人能够活动活动，并且注意咀嚼，大脑退化就可以比别人晚几年。
把糖尿病高血压当朋友
在陆广莘眼里，糖尿病、高血压等疾病都是朋友。他坦诚地说：“现在医学已经造成老百姓对疾病的过度恐惧。其实，老年人只要把血压控制在安全范围，照样可以健康长寿。糖尿病也是如此，过分治疗、过分吃药反而对身体不利。过了50岁，每10年，肝肾功能就会下降10%，80~90岁，我们的肝肾功能只有年轻时一半左右，解毒、排毒功能下降后，如果还大量吃药，继续打压细胞代谢功能，那么只能恶性循环，衰老越快病越多。”
多泡脚 多动脑
在许多人看来，养生长寿有时候“挺没有道理的”，陆广莘说，厄瓜多尔是全世界闻名的长寿国家，那里的长寿老人比比皆是，让人想不通的是，那里的许多老人爱喝酒爱吃肉爱抽烟，几乎拥有我们养生忌讳的所有“坏习惯”，但是需要注意的是，这些老人却从中享受到乐趣，心情愉悦，所以我们许多老年朋友，一定要高高兴兴度晚年，心情是长寿的因素之一。陆广莘还送给人们三条养生建议，一是自己可以多做一做胸和下腹的推拿按摩；二是多泡脚，其实也很简单，取50克花椒煮开，就用这个水来泡脚，第二天这个花椒包还能用，用上一个星期都没有问题；三是，多动脑筋，多活动。
刘峻
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