草莓西梅面包布丁的做法

做法：

1、准备好材料。

2、将吐司面包切丁备用。

3、将牛奶放小火加热至滚开关火，倒入白糖融化在内。鸡蛋打散。

4、将牛奶慢慢倒入鸡蛋液内。边加边搅拌均匀为布丁液。

5、将西梅切成小丁备用。

6、将面包丁放入烤碗内，稍按压平，放入布丁液，西梅丁。烤箱预热好，在烤盘里注上热水。200度，中层烤15分。

7、草莓洗干净，切丁散在面包丁上即可。

添加新鲜水果，朋友们可以按个人喜好而放。

美味贴士：

   ：为了健康，拒绝高脂，平时的淡奶这次忽略不放，只放纯牛奶。不过喜欢的朋友可以添加淡奶或是奶酪。

   ：我这次用的西梅，本身带湿，所以不用郎姆酒浸泡。如用干燥的西梅，要先用朗酒浸泡湿润再放入面包布丁上面烤。

   ：牛奶要小火慢慢烧开，防止烧结块。

   ：面包丁一定要稍压实再慢慢倒入布丁液。这样防止面包丁上浮，影响造型。

    ：按时令添加新鲜水果，可以增加营养和美味指数。水果不要放入烤箱一起烤，原味更健康。