行医70年的朱良春医生,长寿的秘诀是60年长期坚持吃一种粥——
所用材料(五天吃的量一起炖的):
1、绿豆(入心经,清热解毒益肝)50克
2、薏仁(健脾、补肺,清热化痰、入肾经)50克
3、莲子(清心养心、入肾经)50克
4、扁豆(健脾、乌发)50克
5、大枣(健脾、补血)30克
6、枸杞 (入肝经、肾经)10克
以黄芪150克(为五天的量),先浸20分钟,加两碗水用砂锅煎15分钟后将水滗出,加一碗水再煎后滗出水,两遍煎后滗出的水,用做煮粥之水。
做法:将前五类洗净入砂锅,加入黄芪水,急火煮沸后慢火炖40分钟,加入枸杞一起再煮10分钟。煮好后放入冰箱。
用法:每天取五分之一,早饭前吃一半,晚上吃一半。
食用功效:该方补益五脏,甚能缓解疲劳;据报道朱老一生看病劳累,用脑多,全靠此方缓解疲劳。