 茶的一生有三次生命。第一次是它生长在树上的日子；第二次是在茶农采摘、翻炒、揉捻继而出落成自己特有茶形的过程中；第三次是在品茗人用水滋润它时，它再一次舒展身姿，以生命菁华回报懂得欣赏它的人。——细心品饮茶的滋味吧，这是它用生命绽放出的美丽。  生于天地之间，便有道的韵致；长与释门之前，便有了佛的禅性；品于文人之间，便有了诗的雅兴，行于官场之中，便染了朱门的贵气；转与商海之上，便添了世故的俗意；流于市井之间，便熏上了人间烟火味。茶之味，亦俗亦雅也。其实，有茶喝便好。
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