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五花肉味噌汤

2013-10-06  近在咫呎

五花肉味噌汤的做法


  • 咸鲜菜品口味
  • 主要工艺
  • 十分钟所需时间
  • 简单制作难度
  • 炒锅 煮锅 所用厨具
  • 食材明细

    • 牛蒡 1根
    • 白萝卜 1根
    • 胡萝卜 1根
    • 香菇 4朵
    • 魔芋 1快
    • 适量

     

    • 五花肉味噌汤的做法第1步
      1. 准备材料:五花肉切片,香菇切块,牛蒡切小块,白萝卜、胡萝卜切块,魔芋手撕成小块。
    • 五花肉味噌汤的做法第2步
      2. 起锅倒入一点点油烧热后,放入五花肉煎炒至肉边变透明,颜色变白。
    • 五花肉味噌汤的做法第3步
      3. 放入白萝卜,胡萝卜块煸炒出味道后,加入水。
    • 五花肉味噌汤的做法第4步
      4. 依次放入牛蒡。
    • 五花肉味噌汤的做法第5步
      5. 依次放入香菇。
    • 五花肉味噌汤的做法第6步
      6. 依次放入魔芋。
    • 五花肉味噌汤的做法第7步
      7. 放入味噌,可以像剧中那样化开,也可以用漏勺化开,这样汤会更细腻,没有颗粒。继续煮15分钟。尝一下味道,如果盐味不够再加一点点盐,味噌本身就已经有盐味了,所以不需要太多。

     

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