健胃養顏—洛神花蘋果蜜茶
By 芳姐 ( 十一月 19, 2012 at 7:51 上午) · Filed under 花草茶
街巿現在尚有新鮮洛神花賣,而且越賣越平,15元有兩磅,現時竟賣到6元一磅。早前買了些來製果醬,今次推介用蘋果、提子乾加蜜糖煮成茶飲,有健脾益氣,養顏美容,調整血脂,防高血壓,消除疲勞,改善食慾不振等功效。
用料是: 洛神花5朵(鮮品4朵,去果實),蘋果1個,提子乾1小撮,蜜糖適量.
做法: 蘋果去皮.切粒;與提子乾,洛神花同放入煲內,用2碗半水煮10分鐘,熄火焗片刻,調入蜜糖即可供服.
~ 小貼士: 此茶常服能改善面色.對小朋友食慾不振,女性月經不調,宿醉,及調整身體酸鹼度等都有幫助.由於洛神花味酸,宜用康寧煲或瓦煲烹煮.此茶男女老少適合,唯孕婦不宜。
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