兰草的保健功效

兰草的保健功效

兰花是单子叶多年生草本植物，亦叫胡姬花，根长筒状，叶自茎部簇生线状披针形，2～3片成一束。大部分品种原产中国，因此又称中国兰。

兰花是中国十大名花之一，它有宜人的幽香，具高洁、清雅的特点，被喻为花中君子。不论蕙兰的清香，春兰的浓香，建兰的木樨香，报岁兰的檀香味等，它们共同的特点就是清而幽。

兰花香味是花朵蕊柱内芳香油脂腺体分泌出来的挥发油。由于植物的生理作用，分泌挥发油是间隔性的，所以人们感到香气时有时无、若隐若现、或轻或重。挥发油的化学成分主要是烯醇、烯醛酮类化合物。

古代文人常把诗文之美喻为“兰章”，把友谊之真喻为“兰交”，把良友喻为“兰客”

【兰花食用】可将兰花剪下晾干备用。

▲泡茶。兰花泡水后恢复原来形状，茶色泽碧绿，银毫显露，汤色清明，滋味清醇，闻之兰香怡人，饮之回味甘甜。

▲菜肴。兰花作菜肴清香扑鼻，食之令人终生难忘。川菜中的名菜有“兰花肚丝”，“兰花肉丝”等，还有“兰花包子”。做汤则汤味鲜美。

【药用价值】

兰草气味辛、平、甘、无毒，根、叶、花、果、种子均有药用价值。

根可治肺结核、肺脓肿及扭伤；叶治百日咳；果能止呕吐；种子治目翳。蕙兰全草能治妇女病。春兰全草治神经衰弱、蛔虫和痔疮等病。建兰叶可治肺气病，建兰根煎汤服可催生。素心兰、蕙兰的花瓣可以催生。据说农村妇女若遇难产，就会把“催生花”搬进产房，孕妇闻到兰花香味，有益于顺利分娩。

△兰花可治疗恶性肿瘤手术后放疗后的咽干灼热，舌燥唇焦等症状。

△干咳久嗽：建兰花鲜根50～100克，捣烂榨汁或水煎服，日服2次，连3天。或用兰花蕊30～50朵，水煎放冰糖，日服2次，连服3天。

△尿道感染：兰花根50克，茅根30克，冬瓜皮30克，水煎连服6天。

△白带过多：兰花根50克，天门冬30克，百合30克，土鸡1只共炖，服汤食肉，2～3天1次。

△头晕目弦（梅尼埃综合征）：兰花蕊30g，菊花15g，麦冬15g，仙鹤草20g，水煎服，日1剂。连服4～6天。

△神经衰弱：兰花根50克，美人蕉头20克，徐长卿20克，水煎服，日服1剂，连服10天。

△大便秘结，舌苔厚腻，咽干肺燥，口臭难闻。秋兰花20～30朵，兰叶50g，水煎后冲蜂蜜服。

△鲜兰根洗净捣烂敷患处，治疗跌打损伤，皮下出血，肌肉肿瘤。