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本报讯（记者 韩冬 石慧）南美白对虾海虾淡养技术在澧县取得突破，由澧县华润水产生物科技有限公司（澧县福民水产养殖专业合作社）申请的“南美白对虾淡水养殖方法”获得了国家发明专利，专家鉴定：该技术全国领先，打破了对虾只限海水养殖的界限，填补了洞庭湖区域对虾淡水养殖的空白。目前，在其养殖基地创立的“官垸对虾”品牌取得了“海虾淡养无公害产品”认证。10月20日，记者在采访时，官垸乡仙桃村养殖户尹先富又接到了订购电话，他兴奋地告诉记者，近4个月的养虾期已接近尾声，今年他家里的20亩水面仅养虾一项就有近20万元的进账，收入比常规养殖翻了5倍。
南美白对虾是国际公认的优良虾种，肉质丰美，高钙高蛋白低脂肪，养殖周期短、出肉率高。国家权威数据统计，我国每年有200万吨对虾的需求量，除沿海140万吨的产量，60万吨的缺口需向内陆转移。南美白对虾自1988年从美国引入我国后，一直在海水区域养殖，很多地方都在积极探索“海虾淡养”技术。
澧县是洞庭湖区域水产养殖大县。2009年冬，澧县福民水产养殖专业合作社首次引进南美白对虾虾苗，在澧县官垸进行淡化养殖试验。2010年，对虾亩产达500公斤，引起了国内水产权威专家、中山大学海洋学院院长何建国教授的关注。他带着博士团队慕名而来，随后建起了200亩的科研基地进行产学研合作，攻克了对虾淡水养殖、优质高产健康养殖和疫病防治3大瓶颈，使南美白对虾能在纯淡水环境中生长，中草药防病、测水调水、生物防控等技术的研究运用，使养殖过程真正达到零污染无公害。专家认定，南美白对虾淡水养殖在洞庭湖区域有着非常广阔的发展前景。公司还成功注册了“官垸对虾”品牌商标，按照“公司+合作社+基地+农户”的示范推广模式，近3年时间，对虾淡水安全养殖产业辐射洞庭湖区，总产值达5.27亿元。
记者从澧县高效水产养殖办公室获悉，目前，全县对虾养殖规模已达7200亩，平均亩产纯收入过万元，仅今年已为当地养殖户增收近亿元，对虾养殖成为该县的主导特色产业。市科技特派员、澧县福民水产养殖专业合作社社长罗德军介绍，目前，合作社正配套冷藏车、选虾机，新建2000吨的速冻库，力求形成产、供、销、仓储、加工一条龙式对虾产业链。 | 
