姜丝炒肉片

sze178 2013-10-23

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姜丝炒肉片

材料：...
姜丝多点，猪肉（切片）200g，蒜米1大粒（切碎）
调味料：蚝油5大匙，生抽5大匙，麻油2大匙，盐少许，味精少许，水20ml

做法：
把蒜米爆香，倒入姜丝，炒大概5分钟，再把猪肉片倒进去，放调味料，煮15分钟，即可。。。

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来自： sze178 > 《猪肉篇》

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