健康喝水，喝健康水
如果说我们无法选择温暖明媚的阳光和健康干净的空气，那选择健康的饮水还是可以做到的。作为生命的源泉，水是人类赖以生存且无可替代的营养物质，缺水会给人体带来致命的危害！而如何饮水、饮用什么水才是健康、科学的呢？
一、 水是无可替代的生命之源
水不仅是生命存在的基本条件，也是生命的基本构成。约占成年人体重的三分之二！而且起着溶解消化、代谢、载体运输、调节抑制、润滑滋润、稀释排毒的功能。随着年龄的增长，含水量会逐渐下降，随着人体的不断衰老，体内水分也减少。因此，年龄越大，越需要补水。
二、 身体缺水的危害
缺水会给身体带来很多看的见的，看不见的，感觉到的，感觉不到却危害很大的影响。
1.眼睛干燥：身体缺水也会导致眼部水分不足，眼睛干燥就不难理解了，长期严重的缺水还会导致干眼病，白内障的变形风险增加，导致视力下降！
2.便秘：身体缺水时，肠道吸水能力提高，大肠内粪便干燥，导致便秘。
3.肝肾功能损伤：肝脏的解毒功能离不开水的参与，缺水会减慢肝功能的发挥，甚至导致肝火旺盛。肾脏的排泄不畅通，有毒物质堆积，影响肾脏功能。
4.消化不良：水是体内一切生理过程中生物化学变化必不可少的介质，可以溶解各种水溶性物质和电解质，有利于各种化学反应的有效进行。而食物的消化离不开消化液，如唾液、胃液、胰液、肠液、胆汁等，这些消化液中水的含量高达90%以上。体内缺水时影响各种消化液的产生，导致消化不良的发生。
5.肥胖：水是各种化学物质在体内正常代谢的保证，不仅作为生化反应的介质，也参与体内氧化还原等反应，人体长期缺水就会使代谢功能异常，代谢减缓，过多的能量和脂肪堆积在体内，导致肥胖的发生。
6.排毒不畅：好的水就像一架马车，把营养物质带给身体各处，把代谢废物运往肾脏，随尿液排出体外。缺水就会影响代谢垃圾毒素的排出，增加机体的吸收，防止有害物质堆积，有些不爱喝水的人容易长痘痘，就是因为没有足够的水，毒素淤积而导致。
7.其他 缺水还会导致关节容易损伤，皮肤干燥、心脑血管发病率增加、抑郁症等。美国学者在《水是最好的药》一书中记载了大量通过实证研究的发现：人体缺水可导致超重、高血压、糖尿病、过敏、哮喘等多种疾病。
三、 健康安全饮水——推崇凉白开
市场上林林总总的水种类太多，难免让消费者不知所措。跟大家分享一下各种水的特点，只有了解才能正确选择适合自己的水。
纯净水：又称纯水或净水，来源是受保护的地下水源或者市政供水，通过渗透、交换、蒸馏等方法“去矿物质处理”而成。去除了水中的细菌和杂质，安全性较高。但是同时也去除了对人体有益的各种微量元素，如果长期饮用，一定要保证膳食中可以提供足量的微量元素等营养物质，否则会造成微量元素的缺乏。尤其对于生长发育期的儿童以及老年人，更应该谨防微量元素缺乏症。
矿物质水： 一般以城市自来水为原水，再经过纯化加工，添加矿物质，杀菌处理后灌装而成。目前矿物质水的添加种类尚没有统一的国家标准。其规定和添加物剂量依照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)执行，而卫生标准则按照《瓶（桶）装水卫生标准》(GB19298-2003) 来执行，以确保其安全无害性。
矿泉水：一般是天然产生的，来源于深层水源，经矿物岩层长时间的过滤以及矿化，具有稳定的天然矿物质组成。优质的天然矿泉水来自良好的地下水源，拥有独特的地质结构，能把天然的水源进行天然的深循环、保护和净化。天然矿泉水是天然水中规格和质量最高的一种，所含的天然矿物质更丰富，含量也稳定，长期饮用高质量的天然矿泉水对人体有保健作用，而且其水源是经过地质部门专业认定的，生茶的资质和检测门槛很高，来源十分有限，价格也会偏高。
山泉水：属于天然水的一种，是流经无污染的山区，经山体自净化作用而形成的天然饮用水。水源可能来自雨水，或来自地下，并暴露在地表或在地表浅层中流动，山体在层层滤净与流动的同时，也溶入了对人体有益的矿物质成分，虽然矿物质的含量不如天然矿泉水有严格要求，但比起经过深度浄化的纯净水或从天然湖库取得的地表水，以及自来水等，有益微量成分更高，但同样亦对水质的洁净程度与安全性有更高的要求。但是国家对于瓶装的山泉水没有明确、严格的水质要求规定，相关法规暂时缺失，也造成了市场上相关商品的混乱。而且以为水源有限，消费者很难轻易买到优质山泉水。
自来水：是家家户户离不开的日常用水。是将江河湖泊等地表水以及地下水的水经复杂的工艺（混凝、沉淀、过滤）送入清水池并进行消毒后，由送水泵高压输入自来水管道的各个终端。因各个地区水源地不同，水质也会有差别。整个过程要经过多次水质化验，有的地方还要经过二次加压、二次消毒才能进入用户家庭。
而最受推崇的健康饮品是自来水烧开之后冷却到一定温度的温开水。白开水因其大众普遍性，成本低廉，且安全性高，纯净度和穿透性都很好，人体对凉白开的消化吸收也非常好，是日常生活作为饮品的最佳选择和最主要来源。
四、 喝多少水？
水如此重要，然而很多人不健康不安全的饮水，让本来属于生命之源的水成了吞噬我们健康的杀手。很多美肤广告都在倡导想要皮肤好，喝水少不了，一天8杯水！要想身体好，喝水更是少不了，然而一天8杯水的概念是不清楚的，杯子也是有大有小的。中国居民膳食指南指导我们健康成年人每天需要水2500毫升左右，除了食物中的40%左右的水，以及体内代谢产生的水约10%外，在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日最少饮水1200毫升，在高温或强体力劳动的条件下，应适当增加，比如运动员、农民、军人、旷工等身体活动水平较高的人群，在日常生活中有大量的体力活动，因出汗增加而增加水的丢失，要注意额外补充水分！一个简单有效的判断自己喝水有没有喝够的方法就是观察自己的尿液：正常的尿液颜色是淡淡的稻草色，如果尿液颜色偏黄，说明饮水量不足；如果颜色透明清亮接近无色，说明饮水量过多。
五、 什么时候喝水？
饮水不足或过多都会对人体健康带来危害。饮水应注意少量多次，不能每次抿一口，那样达不到身体补水的效果。每次200毫升左右最佳。主动饮水，切勿等到口渴时才去喝水，口渴，作为人体的一种生理反应，但却是一种相对“滞后”的生理反应，与机体的实际水平衡状态不同步。如果感觉到口渴，这已经是身体给你的最后缺水信号了！此时机体的水分已经失去了平衡，部分细胞已经处于脱水状态，影响了身体的正常代谢，久而久之，会对身体产生不良的影响。少量多次的饮水也许会让很多人感觉难以做到，一忙起来很久都记不起来要喝水。那给大家列一张每天饮水的科学合理的时间安排吧！坚持一周就会形成定点喝水的习惯了！这张喝水时间表适合办公室工作人员。特殊环境的工作人员应适当调整。
1.早晨起床洗漱完毕（约7：00）：空腹饮水200毫升，温度与体温相近，30~40摄氏度，不宜过冷过热，过冷会导致血管胃肠道的激烈收缩，过热会导致胃肠道粘膜的烫伤，久而久之，容易引起粘膜的病变。这杯水会清理胃肠道，排毒养颜；湿润肠道，为早餐更好的消化吸收提供基础。
2.上午9:00~9:30：此时喝水为上午的工作提供足量的水分，而且防止眼睛缺水而干燥不适，让你一上午都精神抖擞。此时可以选用温开水，也可以选用淡茶水，女士也可以选用淡花茶水。依据个人喜好，可以增加生活的情调，调节心情！饮水量200毫升。
3.上午11：00~11:30：午餐前一小时左右，可以增加饱腹感，缓解可能出现的饥饿感，补充一上午消耗的水分，湿润肠道，为进食中餐打下基础。饮水量200毫升。
4.下午14:30~15:00：此时距离午餐已经两小时左右，午餐已经得到基本的消化，进食水不会影响食物的消化。而且为下午的工作提供充足的水分，提神醒脑。此时可以选用淡茶水、淡花茶水，保证一下午的好心情。饮水量200毫升。
5.下午17:00~17:30：临近下班时间，一杯水200毫升，可以增加晚饭前的饱腹感，防止晚餐的暴饮暴食，肥胖、慢性病也会逐渐远离。
6.睡前两小时：别小看了睡前的这杯水，补充夜间的水分需要，可以稀释血液，对于降低血粘稠度有明显的作用，尤其老年人更应该补充，防止很多夜间发生的心脑血管意外。不要等到睡前再喝，饮水量也不能过多，那样会使夜间起夜次数增加，不利于睡眠质量的保证。
六、 关于健康喝水的小贴士：
1.饮料不能替代水
很多人不喜欢水的寡淡，而被各种碳酸饮料、甜饮料、茶饮料、咖啡等深深吸引。殊不知很多饮料中都含有一定量的能量，让你“喝水也长肉”；很多饮料为了满足消费者对愉悦味觉感受的追求，添加大量的食品添加剂，如：甜味剂、酸味调节剂、香精、增稠剂等，虽然按照规定剂量添加没有暂时的危害，但长期大量摄入食品添加剂对身体的危害是无法估量的，尤其对于生长发育期的青少年，影响更加深重。婴幼儿因为解毒能力弱，更应该对这些饮料敬而远之。很多碳酸饮料中含有磷酸盐，糖分，会造成口腔细菌繁殖，龋齿，腐蚀牙齿，我们应尽量少喝这类饮料！而且喝完后应及时漱口，保持口腔卫生。另外，长期用饮料替代水，还会使体内“干旱”管理机制麻木，因为这些饮料中含有糖及其他脱水因子，这些脱水因子进入人体后不仅让身体迅速排水，还会带走体内储备水，这就是我们越喝饮料越想小便，越感觉口渴的原因。久而久之，新陈代谢也会走向紊乱。
2.“净水器”不能解决“水危机”
随着黄浦江上猪先生的火速走红，以及“红豆水”“绿豆水”的频频曝光，人们对饮水问题更是小心翼翼，诚惶诚恐，净水器应运而生，并且很快的红遍大江南北，貌似找到了一条解决“水危机”的光明大道。然而，市场上上很多净水器残次不齐，产品质量无法保证，就会出现很多人津津有味的喝着质量不过关的污染水的现象。且净水器的使用，废水产生过多，巨大的水费压力也是需要消费者乃至整个社会考虑的问题。产品的更换、清洗也是需要用心的，一劳永逸的是事情不会太多。虽然在巨大的市场诱惑下，大型企业已经开始投入“净水器”的研发中，以后的市场中，质量和价格都会更有益于百姓生活，可是，如果把水危机的大事，交给了小小的净水器也是不能长远的。我们应该做的是尽我们自己的力量珍惜，爱护我们的水资源。
3.小心桶装水的安全隐患
很多单位都会为大家提供桶装水，这种福利看起来很让大家满意。包装干净，方便，价格也容易接受，而且看起来健康卫生。可是，因为桶装水的普通饮水机不具有杀菌、消毒、严格的过滤功能，会导致微生物、细菌等通过水和空气进入饮水机，进而大量的繁殖滋生细菌和病毒，以及沉淀一些残渣、重金属等，会造成更大的二次污染。又因为桶装水量大，若饮水人数较少，随着时间的延长，这种污染更会加重。因此，在使用桶装水时，应注意打开一桶水后时间使用不宜过长，而且，晚上尽量断开电源，避免水被反复煮沸，产生一些有害于身体的物质。并注意饮水机的清洗，内件的更新。
4.自来水还安全吗？
随着水问题被人们日益重视，很多人也爆出自家的自来水烧开后有白白的悬浮物，有时候也会漂在表面。还有一股漂白粉的味道，很多人都不敢喝自来水。对于漂白粉的味道，确实是因为自来水用液氯消毒，而且为了使最终端的用户也能免受微生物的污染，在距离中间端口越近的用户可能含氯就偏高，气味可能就比较明显。但是目前这种消毒方法依然是国内外普遍采用的。这种方法的弊端是会产生人们担心的消毒副产物，如三氯甲烷，不过因其具有很强的挥发性，只要将水烧开后再多沸腾一会儿，就可将其大部分挥发出去，降低不良影响。而水中有白色的悬浮物，主要是因为使用的水会有一定的硬度，也就是含有钙、镁等离子，在加热时，这些离子就会以不溶性盐类的形式从水中析出，形成所谓的水垢。尤其在我国北方地区，水质会偏硬。但只要浓度在规定值以下，就不会对饮用者产生不良影响。自来水烧开后不应放置时间过久，以免引起微生物的繁殖。尤其是随着气温的逐渐升高，将开水放置很久再饮用可不是好的习惯。新鲜的开水作为日常饮水才是我们最推崇的健康饮品。
