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养生之道健康顾问:抗衰老其实很简单

2013-10-28  龙南
  一天要喝够8杯水

  世界抗衰老协会主席罗伯特·高德曼博士今年60岁了,外貌看起来像个中年人,言谈举止显得神采飞扬,活力充沛。

  高德曼博士透露,自己保持这种年轻的秘诀,就是每天喝8杯水。

  他说:“每天必须喝足够的水才能维持体内平衡。”随着年龄增长,体内固有水分会逐渐减少,“到了老年,细胞内水分会比青年期减少三至四成”。皮肤细胞内水分的渐减,就是中年以后皮肤出现皱纹的重要原因。此外,多喝水还可以预防心脑血管疾病,防止血管阻塞。

  煮开水也要讲科学,自来水中不可避免地含有非常微量的重金属等有毒物质。如果开水煮的时间过长或多次煮沸,水蒸发了,水的体积减少了,反而使有害物质在水中的比例增大,长期饮用这样的开水,会大大加重有害物质在体内的沉积,对健康无益。

  丰盛的早餐可提高免疫力

  高德曼博士还开出了一份“长寿食谱”:每天尽量吃7种以上的蔬菜和7种以上的大米、谷麦、豆腐等,2到4种水果。每周应吃3次鱼,此外,适度饮酒也很有好处。

  英国卡迪夫大学研究发现,一顿丰盛的早餐能支持免疫系统使用细胞能量。此外,那些经常不吃早餐的人多半会更紧张,从而减弱免疫防御能力和增加受感染的机会。

  高德曼博士指出,营养搭配均衡的早餐一定要有下列这些食品:1.新鲜水果或原味的果汁;2.低脂牛奶或酸奶、全谷物;3.冷或热的麦片或全麦烤面包片。

  有些人吃面包时,喜欢把焦黄得有点发黑的面包皮剥掉,这样做是错误的,因为在烘烤面粉时,会产生一种物质积聚在面包皮上,不仅可使面包皮变黑变甜,更能激活抑制自由基活性的酶,能够抗癌,起到延缓衰老的作用。

  打盹小睡等于小型度假

  美国睡眠基金会研究表明,小睡40分钟可提高操作能力34%,警觉性可立即提高并能保持几小时。小睡对心理也有好处,一次小睡等于一次小型度假,对长寿非常有好处。

  每天快走

  每天快走30分钟,每周5次,可减少脂肪和热量的摄取,3年内可减少体重7%,最终降低58%的Ⅱ型糖尿病发病率,可以大大延缓身体衰老的进程。

  扩大交际圈

  澳大利亚研究表明,对1477位超过70岁的男性和女性进行超过10年的跟踪调查发现,有广泛交际圈可帮助抵御衰老。             摘自《广州日报》

 

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