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上班族们:早上要多吃馒头

 菜馆跑堂 2013-10-30

【上班族们，早上要多吃馒头啊！】馒头中富含维生素B1等B族维生素，是缓解压力、消除疲劳必不可少的营养素，对慢性疲劳综合征的人尤其有益。此外，馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，有抗脂质过氧化的作用，可阻断自由基对细胞的损伤，缓解心理和生理上的压力。

 

via生命时报——2013.10.30

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    来自： 菜馆跑堂 > 《生活常识》

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