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大枣枸杞山药粥

 枼紫 2013-10-31

严寒的冬日清晨,跟我一起喝上一碗香喷喷热乎乎滑溜溜的大枣枸杞山药粥吧!

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。

山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效 。

原料:

大米 糯米 山药 大枣 枸杞

1、大米糯米洗净,浸泡20分钟。

2、烧开水,放入米煮至开花。

3、山药去皮洗净,切小块;大枣洗净泡发。枸杞子洗净。

4、放入山药煮至熟,再放入大枣煮10分钟,倒入枸杞子煮3分钟即可。

5、喝时,放入红糖味道更佳。

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