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1、摊鸡蛋要稍厚些,切宽条备用,莴笋去皮切宽条下过焯一下,火腿也切宽条2、把鸡蛋条、莴笋条、火腿条铺好,用寿司帘卷成筒状3、切成段后浇上番茄酱
材料
大米,紫菜,清水,醋,盐,火腿,鸡蛋,莴笋,番茄酱
做法
1、摊鸡蛋要稍厚些,切宽条备用,莴笋去皮切宽条下过焯一下,火腿也切宽条
2、把鸡蛋条、莴笋条、火腿条铺好,用寿司帘卷成筒状
3、切成段后浇上番茄酱
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